隨著養殖戶的大量增加，加上養殖和運輸技術的成熟，小龍蝦作為一個季節性季節性集中上市的食物，競爭力只會越來越大。在今後的小龍蝦市場要想不被自然淘汰，只能在各個方向都改變發展模式。其中包括養殖、運輸、時段等等，根據目前的發展趨勢，我有三種推斷可供大家參考，歡迎大家交流探討！
一、從夏季集中上市變成全年有蝦：
隨著年復一年的養殖，從一季蝦到二季蝦，養蝦人的技術越來越成熟，小龍蝦的產量越來越高，小龍蝦本是每年五月到八月集中上市的，往年的八月小龍蝦已經幾乎全部下市，但今年到了八月仍然有很多商家留蝦出售。小龍蝦是當之無愧的夜宵之王。那如果小龍蝦能夠走上全年供應的道路，是不是會變得像豬肉一樣普及。從目前養殖技術的發展趨勢來看，未來幾年內，確實是有可能實現的
二、養殖方式走向多元化：
從一開始的單一池塘養殖，在近兩年慢慢出現了稻蝦連作等等的養殖方式，事實上，蝦的糞便做水稻的肥料，水稻又能給小龍蝦提供隱蔽之處，這種養殖既提供了多種收入，又堅持了可持續性發展的原則。現在除了稻蝦連作，藕蝦共作等方式也逐漸出現，我相信未來還會朝著和諧共生的方式多元化發展。
三、蝦價變得更加平民。
隨著養殖技術的提高，養殖面積的擴大，小龍蝦供給會增加，價格會下跌；但同時鋪天蓋地的廣告和宣傳，夏天的召喚，也會提升小龍蝦的市場份額，擴大需求，終究會達到一個平衡的狀態，小龍蝦價格會變得更加親民。
總之，我個人認為小龍蝦的未來發展仍在，只是發展方向會有所轉變。要是想在這個行業裡面繼續乾的，要看清形勢，加緊步伐跟上新的發展方向！
（微信公眾號：「湖北小龍蝦」已開通全國每日報價！