「寒露三不吃,吃了秋難安」,3不吃是指啥?明日寒露,千萬叮囑家人要忌嘴!

2023-10-07     吃貨峰子

原標題:「寒露三不吃,吃了秋難安」,3不吃是指啥?明日寒露,千萬叮囑家人要忌嘴!

導語:「寒露三不吃,吃了秋難安」,3不吃是指啥?明日寒露,千萬叮囑家人要忌嘴!

「幸福就是廚房有煙火,院裡有貓狗,朝暮有你我,一屋兩人有她與我立黃昏,三餐四季有他問我粥可溫」,大家好,我是愛美食更愛生活的曉峰。據《月令七十二候集解》:「九月節,露氣寒冷,將凝結也」,意思就是寒露到來,大自然已經開始有肅殺之氣,地面的露水更冷,快要凝結成霜了。白露和寒露的區別就是,白露是秋季轉涼的開始,而寒露則是氣溫轉寒的節奏,因此才有「白露身不露,寒露腳不露」、「吃了寒露飯,不見單衣漢」的說法。

「裊裊涼風動,淒淒寒露零。」,所謂「寒」就意味著天氣逐漸由涼爽轉變為寒冷,因此我們平時除了要適當的運動外,還要注意增加衣裳,注意保暖,更重要的就是調整飲食習慣,注意均衡營養,該忌口的就忌口,再也不能像夏天一樣,毫無忌諱的大吃大喝,村裡老人都知道:「寒露三不吃,吃了秋難安」,那麼這3不吃究竟指啥?明日寒露,千萬叮囑家人要忌嘴!

一不吃:寒涼食物

夏季,由於天氣炎熱,很多朋友都喜歡吃寒涼食物,什麼冰鎮西瓜、冷飲、亦或是冰啤酒,很多人到了秋天,依然延續夏天的習慣,殊不知不知對胃腸會造成嚴重的傷害,長此以往,胃腸就會出現問題,因此說到了秋天,最不應該吃的就是寒涼食物,特別是寒露以後,身體需要的是保暖,胃腸需要的也是保暖,如果過分貪涼,吃一些冷飲食物,會導致胃腸不適,引發胃腸疾病。

推薦美食:蓮藕湯、排骨湯、鯽魚湯等。

二不吃:油膩食物

說到進補,很多人的固有思維就是大魚大肉,大魚大肉可以充分的補充蛋白質,增強人體抵抗力,但是如果過多的攝入這些油膩食物,也就是所說的大魚大肉或者油炸食品,會使身體中的脂肪、膽固醇以及熱量都增多,對我們身體的消化器官也是很大的負擔,從而使人增胖,而身體的其他毛病也會隨之增加,因此說寒露過後,不應吃油膩食物。

推薦美食:肉絲青椒、西紅柿炒雞蛋等。

三不吃:乾果炒貨

寒露過後,你會驚奇的發現,大街上的乾果炒貨鋪子開始紅火起來,人們的固有思維,天冷應多補充這一類營養,但是你可能沒發現,當你補充這些乾果和炒貨時,比如說嗑瓜子吧,第二天會覺得舌干口燥,有些人還會出現嘴起泡的現象,這就是上火的表現,因此寒露過後,不應過多吃干鍋炒貨,要適量。

古人把露看做是氣溫由涼變冷的標誌,「寒露三不吃,吃了秋難安」,3不吃是指啥?明日寒露,千萬叮囑家人要忌嘴!合理飲食,家人健康。我是曉峰,喜歡曉峰分享的美食,不要忘記關注吃貨峰子哦!

本文由吃貨峰子原創,歡迎關注與您一起交流,讓大家受益,三人行必有我師焉~

文章來源: https://twgreatdaily.com/06bf5fdc8a3dd1810280f0dbe0c3e3d0.html