叮叮叮！十一小長假結束了～我又回來啦！
2019年的最後一個假期就這樣從指縫間沒有一點點防備的悄悄溜走…….
想像中出去玩的我——
現實中出去玩的我——
總而言之，言而總之，十一小長假就是一個字：擠！兩個字：賊擠！三個字：賊拉擠！
但是，胡吃海塞的七天即便過去，回家的第一件事還是吃吃吃吃吃……
旅遊回來第一頓飯到底該吃什麼？
我吃著火鍋兒唱著歌兒～
有道是：「沒有什麼是一頓火鍋解決不了的，如果有那就兩頓」。火鍋真的是一個現代文明社會最神奇的存在——不開心了吃火鍋開心一下，開心了更要吃火鍋開心一下啦！
沿妹兒國慶去成都吃了七天火鍋，回來第一件事還是想吃火鍋～火鍋的魔力真的是讓人慾罷不能啊！！！
沿妹兒最愛麻辣火鍋，銅鍋中翻滾著紅湯紅油，上面飄著一層又一層慢慢的紅辣椒，伴隨著氤氳飄散的熱氣，涮鴨腸、涮毛肚、涮腦花，蘸著噴香的油碟，OMG，這麻辣酥爽感連毛孔都跟著一起釋放尖叫！
天氣有點冷，除了麻辣火鍋必須是老北京的銅鍋涮羊肉了！銅鍋炭火，讓銅鍋內的羊肉高湯迅速達到高溫，一筷子夾幾片肉，在鍋里涮兩下直接撈出，蘸著麻醬，哎呦喂，忒好吃了誒～
以上兩種都覺得太boring？那你是否聽說過蘇杭一帶的菊花火鍋？湯底為雞湯或肉湯，配以滋補養生的肉、魚、雞等薄片，加上菊花一起在鍋中涮食，清香提神，瞬間覺得自己身體倍兒棒，一口氣能爬五層樓了呢～
什麼？還不夠？別急！
廣東海鮮火鍋可不能錯過，鍋中放入各種海鮮配料，鮮香肉美，食而不膩，美味無窮～
雲南的滇味火鍋，火鍋內一定放入與金華火腿齊名媲美的火腿，配以香菇、魚肉等生料，鮮嫩香辣，饒有風味～
世界這麼大，你想去看看；火鍋這麼多，還不趕緊去吃吃？
羊肉串～羊肉串～好吃滴羊肉串～
咳咳咳～十一出遊回來，好累好虛弱，好冷好空虛……
沒錯，貼秋膘的重要時刻到來了——擼串！
「每一個東北大哥身邊都必須要有一個穿著貂兒的扒蒜小妹」——在東北，這種情形百分之九十發生在燒烤店裡。
北方人吃燒烤就是要大口喝酒，大口吃羊肉！
蒙古、新疆地區的烤羊肉串又大又香，肥美鮮嫩的羊羔肉塊穿過紅柳枝，刷上羊尾油，滋潤滑口，禦寒添暖，啥也別說了：「老闆，先來十串！」
南方人吃燒烤也是極具特色，從「烤肉串「衍生出了一套獨特的小吃體系，烤蔬菜、烤面製品、豆製品，豐富的食材類型導致了口味的多種多樣，啥也別說了：「老闆，再來十串！」
南北方的你不滿意，急什麼？日式燒烤不要錯過：鐵板燒、照燒、蒲燒、生薑燒，燒燒燒燒，我愛燒烤～
韓式燒烤，炭烤牛肉、五花肉，配著燒烤醬、生蒜片、泡菜，用生菜葉一包～哎呦喂，好吃滴很yo～～～～
燒烤這麼多，這個冬天你還怕冷嗎？
我滴乖乖～這燴麵真香！
沿妹兒身為河南人，無論走到哪，去到哪，最想的還是家鄉這碗燴麵！
著名豫劇《花木蘭》里有唱：「劉大哥講話理太偏」，沿妹兒跟你講，吃下這一碗燴麵，劉大哥說啥也不好使了！
河南燴麵必須要湯好、麵筋道！
上等的嫩羊肉配以劈開露出骨髓的羊骨，先用大火猛滾，再用小火煲，再下入七八味中草藥，熬制五個小時以上，把骨頭油熬出來後，湯底白白亮亮，猶如牛乳。
如此鮮美醇香的白湯內加入用優質的高筋麵粉做出的寬麵條，湯中輔料以海帶絲、千張絲、粉條、香菜、鵪鶉蛋等～
走到哪，去到哪，河南人心心念念的就是這一碗燴麵的味道，十一歸途，略感疲倦，帶著家人一人來一碗二兩的羊肉燴麵，叫上一盤涼菜兩拼，啥也別說了，就倆字：「得勁！」
結束十一小長假歸來疲憊的你們，回來第一頓吃的是什麼呀？評論區留言告訴我吧～