你知道人工添加咖啡的危害嗎？

原標題：你知道人工添加咖啡的危害嗎？

隨著咖啡飲品的上市

市場上慢慢出現了一種人工添加咖啡

人造香料隨處可見

一些便宜的餐廳、冷凍食品等等

充斥著一種化學實驗室開發的口味

但即使這樣

依然還會有一些咖啡廳或餐廳他們在咖啡、菜肴中採用一流的、新鮮的、極富風味的材料，只煮美味的食物

我相信我們的咖啡也應該是這樣：

烘焙後不噴任何香精油

沒有在實驗室中製成的添加劑來掩蓋低級咖啡豆的味道

精心種植、精心加工並經過專業烘焙

因為人工添加的咖啡豆還是有很大的危害的，所以一定避免使用人工添加的咖啡豆。

原因如下：

調味咖啡幾乎是劣質咖啡

其實，調味咖啡幾乎是劣質咖啡，這並不足為奇。就像您不會將蘇格蘭威士忌混入果味雞尾酒中，也不會在砂鍋菜中放入昂貴的神戶牛排是一樣的道理。

調味咖啡的味道是很糟的，而且最糟糕的是：它是導致農民貧窮的經濟模式的一個因素。就如農業經濟學中所說，以高價出售高端農作物，讓最低層的農戶購買其他效果不佳的東西。

人工添加咖啡長期危害每個人

人工添加咖啡的風味有很多種選擇，因此它也是很便宜的，除此之外，它並沒有任何好處。

2010年的一項研究被美國專業咖啡協會（SCAA）白皮書題為《飢餓在咖啡地》透露，中美洲每年有63%的咖啡種植戶每年某個時候都遇到糧食不安全和營養不良的情況。

精品咖啡時代到來

近年來，人們對咖啡的認知越來越多，也懂得了拒絕劣質咖啡，學會了選擇更好更適合自己口味的咖啡。

特色的精品咖啡的風味更多樣更美味。您不僅會更愛您的咖啡，而且實際上會為世界做出貢獻。

根據2017年研究，由自然資源與生命科學大學（University of Natural Resources and Life Sciences）提出的向單一來源咖啡的廣泛轉變為農民（尤其是規模較小，脆弱的農民）提供了可持續，可靠的增長。

圖文源自日育德養Sunvirtue Coffee（sunvirtue），若有侵權請聯繫刪除。