天冷了,我給家人做五紅羹當早餐,簡單營養好喝,一碗下肚,暖和

2019-11-19     荷媽美食

​天冷了,我給家人做五紅羹當早餐,簡單營養好喝,一碗下肚,暖和!

氣血是女人最好的化妝品,勝過一切護膚品。好氣色讓人由內而外散發著美麗,越看越好看,皮膚紅潤有光澤。為何年輕小姑娘膚白貌美如花,而中年以上的女人,老氣橫秋,俗稱「黃臉婆」,想要擺脫這一稱呼,女性朋友們真的要好好愛惜自己,想要變美可以化妝,但是素顏呢?好氣色,吃出來,花不了多少錢,讓你由內而外的健康美,比昂貴的化妝品都有用。

今天分享一款民間的補氣養血湯——五紅湯。五紅湯,顧名思義:由五種紅色食材熬煮而成,紅豆(赤小豆),紅皮花生,紅棗,紅糖,枸杞,補脾生血,健脾暖胃,能預防並治療普通的貧血。

這款五紅湯也是我的閨蜜分享給我的,因為她生病那年每天都吃,只為了補氣養血。不過平時做五紅湯需要浸泡,熬煮,還挺費時間,於是我將食材清洗後,放入破壁料理機中,除了紅糖最後放以外,預約好早上吃飯時間,到點就能喝了,特別簡單,方便,而且打成湯羹後,更容易吸收消化。如果你頭暈,臉白髮黃,不妨也試試吧!冬天,用五紅羹代替牛奶豆漿,營養好做易吸收,一家老小都愛喝!

​補氣養血五紅羹

材料:紅豆3把,紅米花生1把,紅棗1把,枸杞半把,紅糖一塊,清水1升

做法:

花生,紅豆洗凈,放入碗浸泡半小時撈出,紅棗切塊去核備用。

​將所有食材(紅糖除外)都放入破壁杯中,加入1.2升的水,水量不能超過熱飲的最高水位線

​開啟米糊鍵,大約25分鐘就可以了。現在破壁機都有加熱功能,先煮熟再破壁,所以不用擔心不熟。

​最後幾分鐘放入紅糖塊,破壁完成倒入碗中,放點香氣撲鼻的玫瑰花瓣點綴下即可。嘗一口,細膩滑口,甜蜜香濃,一次2碗都不是問題,不過正常喝只需要每天一碗即可。

​這道五紅羹不僅是女人冬天調補氣血的首選,孩子、老人補氣血時也都可以適量食用。不過,痰濕體質,愛上火,糖尿病人不宜吃。

如果家裡沒有破壁機的朋友,可以將紅豆花生浸泡三小時,再放入鍋里煮熟,最後放枸杞子即可。值得提醒大家的是,花生一定要紅皮花生,特別是紅皮的花生衣,可別弄錯了。

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文章來源: https://twgreatdaily.com/zh/fMgdJ28BMH2_cNUgYnxb.html