老人說「臘八忌三,無禍平安」,啥意思?答案來了,看完就明白了!

2024-01-16     吃貨峰子

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小時候常老人說「過了臘八就是年」,也就是說過了臘八節,年的腳步也就越來越近了,年味也越來越濃了。馬上就要到臘八節了。

每年的農曆臘月初八稱為臘八節,臘八節是我國的傳統節日,在這一天人們有泡臘八蒜,吃臘八粥的習俗。臘八節這天泡製的臘八蒜,經過時間的長期浸潤,留到年三十時就著餃子吃那叫一個香!臘八粥更是美味,多種食材混合在一起,經過小火慢燉後,軟糯可口,好吃到停不下嘴!

臘八節除了泡臘八蒜、吃臘八粥外,還常聽老人們說「臘八忌三,無禍平安」,這句話是什麼意思呢?從字面意思我們可以看出大約意思,也就是說臘八節這天要忌三樣,寓意平平安安,那這三樣到底是什麼呢?別急,下面我就帶你們一起來看看:

第一,吃臘八粥不過午

老話說「早吃粥,來年大豐收」,也就是說臘八粥要趁早喝,因為臘八粥比較難煮,而且又講究小火慢燉,要想早一點喝上臘八粥就需要早做打算,所以人們一般都會在前一天晚上就開始準備煮粥的材料,提前把做臘八粥所需的材料泡好。更有甚者,前一天晚上就會把粥就煮好,這樣第二天早晨起床就能喝上熱乎乎的臘八粥了。「早食粥,來年糧食豐收」,以此期盼來年能夠風調雨順,喜迎豐收年。有的地方還會多煮一點臘八粥,在家人吃完後還會剩餘一些,寓意著「年年有餘」。

第二,臘八節不搬家

在我國,搬家對於每一個家庭來說都是一件大事,因此都特別講究和重視。有許多日子都是不適合搬家的,按照人們的習俗,一般都會選擇一個吉祥的時間來搬家,期盼著家庭幸福美滿,日子紅紅火火。民間有「臘月不搬家」的風俗,還有著「冬不搬臘不移」的說法。俗語說「臘七臘八凍掉下巴」,臘八節正是一年之中較為寒冷之時,天寒地凍的,搬家時很容易滑倒受傷,再加上過去供暖設施不夠完善,如果在臘八節貿然搬家,因為家裡特別冷,人們就會手腳冰冷,很容易導致身體不適,不利於家人的身體健康;另外,寒冷的氣氛也會影響人們的心情,馬上就過年了,心情不好怎麼能開心過大年呢,所以,臘八節不宜搬家。

第三,臘八節不吃娘家飯

民諺雲「臘八吃了娘家米,祖祖輩輩還不起」,意思是說,臘八節這天,嫁出去的女兒如果吃了娘家的飯,婆家就會受窮。按照古人的說法,每年都會有幾個特定的日子不能在娘家過,而臘八節就是其中的一天。在古代家家都不是特別富裕,常常會因為口糧問題而發愁,特別是到了快過年的時候,家裡的口糧更是緊張,所以,以前的人們就會害怕嫁出去的女兒在臘八節的時候回娘家吃飯。而這個習俗,已被現代人所摒棄,現在的人們生活富裕,自然不會害怕女兒回家吃飯了,反而是更歡迎兒女回家一起熱熱鬧鬧地過節。

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