導語：3種雞蛋不能吃！提醒：想要身體好，不管有錢沒錢，這3種雞蛋最好別買，看完告訴家人！
「人間煙火氣，最撫凡人心」，柴米油鹽醬醋茶，一日三餐四季，承載著煙火氣的美食是最能撫慰人心的。美食是有魔力的，無論生活多累，工作多忙，別忘記停下腳步，享受被食物治癒的瞬間！很多時候，我們在享受美食的同時，也是對生活的細細品味……
生活中常聽到這句「沒有你這臭雞蛋，還不做槽子糕了」的俗語，很多人不以為然，但是請你不要倔強，這生活中沒有雞蛋還真不行，雞蛋儼然成為餐桌上的主要食材，健康生活的第一步就是早餐來個煎蛋。
說到雞蛋的營養，很多人都會略懂一二，它富含膽固醇、蛋白質、脂肪和胺基酸，有利於增加蛋白質攝入、膽固醇含量增加和營養元素的增加，而且極易被人體吸收，利用率高達98%以上，正常情況下吃雞蛋對身體有著很大的好處。
雞蛋在現實生活中也是百搭食材，比如可口的茶葉蛋，鮮嫩的炒雞蛋，美味的雞蛋湯，原汁原味的水煮蛋，亦或是涼拌菜或者水餃餡中也會有它的影子，無論怎麼吃都十分的美味，都會叫人愛不釋手，口齒留香，而且做法簡單，特別節省時間。
每天早上堅持吃雞蛋能夠很好地為人體補充足夠的蛋白質，有效地增強身體的抵抗力，同時吃雞蛋還可以增強記憶力和增加身體的飽腹感，因此經常適量吃雞蛋對身體無害處，但是以上情況是鑒於新鮮的雞蛋，在買雞蛋時，3種雞蛋不能吃！提醒：想要身體好，不管有錢沒錢，這3種雞蛋最好別買，看完告訴家人！
第一種雞蛋：有黑斑的雞蛋
我們在買雞蛋的時候，經常會通過觀察來看雞蛋是否新鮮，新鮮的雞蛋表面會有粗糙的紋路，而且顏色也會比較鮮艷，表面有光澤，如果發現雞蛋比較光滑，表面有黑色的斑點最好不要買，這樣的雞蛋已經不新鮮，放了很長時間，很有可能已經變質。
農村老人看雞蛋是否新鮮，很喜歡用手電筒照一下，這個方法比較笨，但是很實用，在光照下，雞蛋裡面鮮紅，無任何異樣，這樣的雞蛋很新鮮，如果雞蛋裡面有黑色的斑點，這樣的雞蛋至少放半個月了，最好不要買。
第二種雞蛋：晃動的雞蛋
拿起雞蛋，輕輕晃動，如果感覺到雞蛋裡面是動的，而且還能聽到有水聲，這表明雞蛋已經變質，最好不要購買。
第三種雞蛋：很輕的雞蛋
我們買雞蛋時，可以通過掂量雞蛋的重量，來判斷雞蛋的新鮮程度，如果雞蛋很重，說明雞蛋處於新鮮狀態，裡面水分足夠；如果雞蛋很輕，很可能雞蛋已經變質，最好不要購買。
吃就吃的科學，吃就吃的營養，吃就吃的健康，你可別小瞧這小小的雞蛋，真的是大有乾坤。3種雞蛋不能吃！提醒：想要身體好，不管有錢沒錢，這3種雞蛋最好別買，看完告訴家人！我是曉峰，如果您喜歡曉峰分享的美食，不要忘記關注吃貨峰子哦！
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