「一杯咖啡,我們所有人都知道,是開始一天的好辦法」
瑞士當局近日宣布打算在二戰後首次終止儲備咖啡來當做應急物資。在這之前該國已實施數十年的緊急咖啡儲備。
這建議當然招來不滿,15 家強制儲存咖啡的公司中,有 12 家提出反對,部分理由是現行政策有助支持這供應鏈,部分則指政府沒有全面考慮咖啡對健康的好處,包括抗氧化和其他維生素。
負責儲備必須品的機構 Reservesuisse 更表示,政府以卡路里來決定把咖啡剔出必需品之列是太片面,「對咖啡不公平」。
「如果你深陷危機中,有時候你需要一些心理上的支持來生存,」-Réservesuisse的負責人Hans Helfiger.
《BBC》、《路透社》和《衛報》同時也提到此提案;陳述了以上的觀點,並交代政府於今年 11 月會有定案,如無意外,會在 2022 年實施。
讀到《華盛頓郵報》時,多了新資訊,原來瑞典政府去年頒布一份 20 頁小冊子,呼籲國民自行儲備必需品。
德國政府則在 2016 年 8 月已發布了 69 頁的同類政策文件,同樣呼籲國民要做好災難/戰事應變儲備。
文件說:「雖然國家遭入侵,觸發防禦的可能性近乎零,但不能完全抹煞國家安全受威脅的可能性,因此有必要推動民防措施。」
這是自冷戰以來,德國首次向國民作出這類呼籲,當地人民並不領情,對此冷嘲熱諷,認為政府在危言聳聽。
不過,如果把時間再推早一點,還是覺得德國政府的反應是夠快的,因為同年 6 月發生了英國脫歐公投,通過之後的亂局一直鬧到今天,英國政府後來驚覺「無協議脫歐」原來有可能發生,就制定了緊急應變方案,當中包括儲備醫療和食物等必須品,還鬧出儲備庫地方不足的問題。
部分英國國民「感染」了這份危機感,早前就有人花了 650 英鎊( 6,668 港元)買下 144 卷廁紙和超過 50 罐罐頭食品。
對於是否要儲水儲糧來應對脫歐終有一日來臨,英國人民分成恐慌派和樂天派,成為了最新的社會斷層現象。
咖啡和茶一樣,是社會還在運轉的標誌性物資,沒咖啡人可以生存,但精神上卻是其他物質代替不了的。
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