不止牛奶,萬萬沒想到這些也是補鈣好手!

2020-06-09     太平洋親子網

原標題:不止牛奶,萬萬沒想到這些也是補鈣好手!

關於寶寶日常如何補鈣這件事兒,許多媽媽會選擇直接給寶寶吃些鈣片。

但比起格外攝入鈣質,我們更推薦的補鈣方式是在日常飲食中加強鈣的攝入量,因為食物補鈣比藥物補鈣更安全,不易引起血鈣過量。

而說起補鈣,相信大家第一反應都會想到牛奶。

但嘿嘿,今天要跟媽媽們推薦的補鈣食物里並沒有牛奶哦~

至於有哪些?

話不多說,就是紫菜、蝦和芝麻!

紫菜豆腐粥

紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,可促進淋巴細胞轉化,提高機體的免疫力。

另外紫菜中還含有鈣、鐵、碘等微量元素,具有很高的營養價值。給孩子吃的紫菜要搗碎煮軟爛,這樣孩子方便吞食。

可食用月齡:7個月以上

食材:白米粥1碗、豆腐1/4塊、紫菜碎1湯匙

步驟1:將豆腐放入沸水中略微焯燙,然後撈出。

步驟2:將豆腐搗碎。

步驟3:將紫菜放入乾的鍋中正反面翻炒,然後搗碎取1湯匙的量。

步驟4:取一口小鍋,倒入米粥,略微煮開。

步驟5:然後放入豆腐碎,換成小火。

步驟6:稍微煮一下之後,加入紫菜碎,將食材煮到軟爛狀態即可。

蝦泥芥藍菜粥

蝦含有豐富的營養元素,例如優質蛋白、煙酸、鉀、鈣等,有助於補充營養元素,強身健體。

給寶寶烹調蝦肉,一定要徹底煮熟。如果寶寶是第一次吃蝦,媽媽要注意觀察寶寶有沒有過敏等不適反應,如果有應該暫停食用。

可食用月齡:10個月以上

食材:大米粥1碗、蝦仁2隻、芥藍菜1棵

步驟1:將芥藍菜洗乾淨,去掉葉子,削掉芥藍菜菜骨的外皮,斜刀將菜骨切成非常薄的小薄片。

步驟2:取一口小鍋,倒入白米粥,稍微煮開一下然後倒入芥藍菜薄片。

步驟3:蝦剝去蝦殼,去掉蝦頭,去掉蝦腸然後洗乾淨,將蝦仁剁成蝦末,然後倒入菜粥中。

步驟4:一邊煮可以一邊輕輕攪拌,避免糊鍋。

步驟5:等到食材煮熟透了之後,即可盛入碗中。

果仁玉米粥

花生、核桃仁、芝麻的營養價值很高,不僅含有大量人體所需的鈣質,而且是內含有卵磷脂、腦磷脂的優良蛋白質,極易被人體吸收,對人體的腦部發育非常有好處,寶寶常吃更聰明。

可食用月齡:6個月以上

食材:花生米,核桃仁,黑白芝麻,玉米面

步驟1:將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟。

步驟2:把果仁放進攪拌機里研成碎末。

步驟3:將水放入鍋或碗內,細玉米面用溫水調勻,水開後,將調好的玉米面放入鍋中攪勻。

步驟4:再開鍋時即成玉米面糊糊,然後將少量白糖、葡萄乾和事先備好的碎果仁倒入攪勻,稍滾即成。

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh/PdgjmHIBfGB4SiUwcTJN.html