如果說有一種食物
貫穿了每個廣東人的記憶
那就是腸粉了
從小到大,天天吃都不會膩
究其原由,除了真的好吃以外
還有那煙霧繚繞中
充滿了街坊人情的「煙火氣」吧!
01
留一手腸粉店
做了20幾年,有十幾間分店的腸粉店
一說街坊們都知道
時不時過來吃飯可能都會遇到老友
留一手的腸粉素有「白如玉,薄如紙」的美評
米漿堅持即磨即制,即叫即蒸
蒸出來的腸粉粉薄、味鮮、爽滑
【錦龍路總店】
地址:大良錦龍路92-93號
電話:22222748
更多地址去原文查找啦~
02
肥仔根腸粉店
肥仔根腸粉夾起來雖然薄薄的
但也不失一定的韌性
吃起來更是米香味十足
唯一小編覺得不足就是不夠滑
【肥仔根腸粉】
地址:大良近良市場福德路36號
地址:大良和桂路新桂市場旁
03
鴻峰餅屋
禾蟲腸粉
不喜歡的可能會覺得噁心
喜歡的才知道這是個好東西
而且不是想吃就能吃得上的
生猛的禾蟲+新鮮的米漿+蛋
幾分鐘就能出爐的美味
撒上一些胡椒粉
一點也吃不出禾蟲的腥味
獨特的口感,豐富的營養
開始美好的一天!
禾蟲不是時時有
想吃就打個電話問下老闆
或者在留言區和街坊們交流下啦~
【鴻峰餅屋】
地址: 大良東康路昌順路首層
電話: 0757-22632491
早餐供應時間:6:00-11:00
原文連結:順德都有禾蟲腸粉啦!但再過7日就無了!
04
潘哥河口腸粉
有的小夥伴應該還不知道
潘哥河口腸粉搬了新的地址
潘哥的腸粉入口就知道是鮮磨的米漿
幼滑爽口有米香,薄而不韌
豬肝是香糯的,豬心是爽脆的
薄薄的米漿里包的都是實打實的料
而且很多街坊都說潘哥夫婦心善
還會給環衛工人免費提供早餐呢!
【潘哥河口腸粉】
地址:大良街道金榜社區錦繡路66號
05
大圍公早餐
大圍公一直都很爆場
每天除了絡繹不絕的街坊
還有很多外賣騎手
料足均勻,不會吃著吃著沒有了蛋
加入芝麻木耳香口又脆爽
米漿也夠滑嫩
有食客說,喜歡這裡的肉不是肉糜
是可以咬的口感,很滿足
【大圍公早餐】
地址:大良街道大圍六街三巷10號之一
06
春夏秋冬生滾粥
春夏秋冬的蛋肉腸是我的最愛
據說也蠻多人特意過來吃份早餐
粉薄肉多爽滑是這裡腸粉的標籤
石磨的米漿加上香酥的芝麻
醬油也不錯,不會很咸
吃了一份還會意猶未盡
【春夏秋冬生滾粥】
地址:大良碧溪路麗星名園41號鋪
07
肖婆腸粉
每次說到腸粉
一定會再提到肖婆腸粉
非常破舊的一個小店
但從裡到外常常都是圍著食客
雪白軟糯的腸粉
伴入豬肉碎或牛肉碎
再淋上一勺甜甜的醬油
你還可以加個溏心蛋
【肖婆腸粉】
地址:容桂工業路63號
08
孝記早餐店
這家店非常多老街坊去吃
也有很多人看了《早餐中國》慕名而來
可能因為老街坊多
人情味很是濃厚
腸粉米香足,嫩滑緊實
吃過的食客都不會失望
來這裡的食客還喜歡吃上一口
店裡自製的酸辣椒配腸粉
【孝記早餐店】
地址:容桂環安路8號
「咁啱慨,你又過來食腸粉吖~」
「系吖,一起搭台咯~」
以上排序不分排名先後
如果有其他好吃的腸粉
記得留言告訴大家吖~