瘦瘦高高的小伙子出現高血脂,還誘發胰腺炎!這種飲食習慣要不得

2024-11-04     錢江晚報

潮新聞客戶端 記者 吳朝香 通訊員 謝飛 宋黎勝

「陳主任,按你的建議,血脂差不多快降到正常值了。」近日,小馬(化名)一臉興奮對浙江省人民醫院全科醫學保健中心主任、心內科專家陳曦主任說。

陳曦叮囑他: 「一定要持之以恆,千萬別半途而非哦!」。

瘦瘦高高的小伙子,居然高血脂誘發胰腺炎

31歲小馬是杭州某公司的員工,自幼瘦瘦小小的被街坊鄰里取綽號叫「瘦猴」。如今他身高174.5公分,可體重只有54.3公斤,體重指數(BMI)17.83kg/m²(BMI<18.5kg/m²為體重不足)。身邊一些想盡辦法減重的朋友,對他「吃煞不胖」 好身材很是羨慕。

今年,小馬參加了公司組織的體檢。看到體檢結論中竟赫然寫著「1、高甘油三酯血症;2、體重不足」,他蒙了,「胖,易高血脂眾所周知,而我偏瘦呀!」

更讓他意外的是,不久前晚餐後,他突然腹痛到醫院掛急診,被診斷為急性胰腺炎,醫生認為是高血脂加之那天吃多了誘發。

一臉狐疑的小馬來到陳曦主任的專家門診。陳曦仔細看小馬體檢報告,發現小馬的甘油三酯顯著升高,有7.93mmol/L(參考值0.34~1.70mmol/L)。在檢驗原始報告單的血液標本性狀中也標明「中度渾濁」(當甘油三酯顯著升高時,血液中會出現乳糜微粒,使血液變渾濁)。

「基本確定檢驗結果與標本性狀是一致的,並推測排除了遺傳因素,問題很可能出在小馬的生活飲食習慣上。」陳曦表示。

陳曦醫生在門診 醫院供圖

天天吃肉喝湯、少運動,這種習慣不健康

小馬天生瘦弱,從小就喜靜不喜動,工作更是一坐一整天。這兩年,成家後有了孩子,工作家庭兩頭跑 他經常感到筋疲力盡、頭昏腦漲。妻子看著心疼,於是每天一道靚湯成為了晚餐的標配,給小馬補補。

從豬腳到排骨,母雞到老鴨,各種高營養食材每天不重樣,連湯都讓小馬喝個乾淨。餐後,妻子還鼓勵丈夫儘可能多吃水果,而小馬從小喝可樂、雪碧長大,成年後也很喜歡喝奶茶等甜飲,一天不喝如沒吃飯般。

了解情況後,陳曦主任向小馬解釋,一,肉湯的脂肪含量很高,天天這么喝就會引起甘油三酯升高;二,水果中的果糖在體內可以直接轉化為甘油三酯,吃多了也會導致甘油三指升高。此外,小馬久坐少動,缺乏足夠的體育鍛鍊,會導致身體能量平衡失衡,從而增加脂質在體內的堆積,血脂也可能升高。小馬曾看過中醫,認為其屬於脾腎兩虛之證。這也是他體形消瘦的原因。脾主運化,脾虛就無法將攝入的食物運化為身體所需的營養,吃多了不僅無益於體重的增加,反而因臟腑機能下降、負擔過重而出現高血脂。「也就是說,是不良的生活及飲食習慣,加之壓力、情緒等多種因素,導致你雖然體重偏輕卻依然高血脂的情況出現。」

按照陳曦主任調整飲食、適當運動及減輕壓力等建議,一個多月後檢測,小馬的甘油三酯已接近正常水平。

怎樣預防高脂血症?這幾點建議和關鍵

陳曦主任介紹,流行病學研究表明,高甘油三酯血症(HTG)是動脈粥樣硬化性心血管疾病及急性胰腺炎的危險因素。在我國,有27%的成年人患有HTG,在超重肥胖和糖尿病、非酒精性脂肪肝、慢性腎臟病的患者中,HTG的患病率則更高。

高脂血症分為原發性高脂血症和繼發性高脂血症。原發性高脂血症,多與遺傳有關。而不良的生活習慣也是重要因素,如偏愛高脂肪、高膽固醇食物、缺乏運動、肥胖、吸煙、酗酒等;繼發性高脂血症則往往與某些疾病相關,如糖尿病、腎病綜合徵、肝臟疾病等。

預防高脂血症發生,陳曦主任建議:

一,飲食調整,儘量避免大量進食炸雞、燒烤等高脂肪、高膽固醇的食物及富含果糖水果,儘量避免大量攝入添加糖的奶製品和飲料,均衡營養;

二,適當運動,運動在於消耗多餘的脂肪,避免脂肪過度囤積;

三,戒煙戒酒;長期吸煙飲酒可能會損傷血管內皮,影響肝臟功能,造成脂質代謝異常,容易誘發高脂血症。

保持良好的心態;精神壓力過可能會導致體內的激素水平發生紊亂,也會影響到血液的流動,從而誘發高脂血症。良好的睡眠可以減少高血脂的發生。

四,定期體檢可以及早發現高脂血症的傾向,並進行干預,可使病情儘早得到控制。

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