上次分享八珍糕後，大家很喜歡。其實八珍糕在幾年前就分享過，上次的八珍糕的輔料比較多，適合小朋友們吃。 最早分享的八珍糕，輔料更少，更適合大人吃。 相對來說，輔料少，八珍材料就更足，藥味會明顯，對脾胃調理的效果也會更好。 大人脾胃不好的，想要調理脾胃的還是儘量做輔料少的，最早分享的方子。
另一個大家詢問最多的是：我現在胃痛，胃難受，能不能吃八珍糕？
我們家和身邊朋友吃下來的反饋，是胃正難受，正痛的時候，不適合吃八珍糕。 這個時候身體很虛弱，連正常普通的食物消化都比較難。 脾胃正在犯病時，我們要先讓脾胃休息，給它特別好消化的食物，比如粥。 我自己以前脾胃很不好的時候，無論醫生的建議，還是我自己的經驗，都是儘量吃清淡的粥，並且少食多餐，一次不要吃太多，一天多次的吃，讓脾胃去輕裝上陣，慢慢恢復動力。
八珍糕顯然這個時候是不適合的，不說裡面的藥材了，其中的糯米粉就不是特別好消化的呢。
當身體能正常飲食了，這個時候做點八珍糕來吃就很好，能幫助增強脾胃的功能，可以養胃健脾。 阿婆第一次吃八珍糕也是身體正常的時候吃的，去年年底阿婆生病住院，也是出院1個月後開始吃八珍糕，吃了差不多2周，身體就很不錯，飯量也恢復正常。 我們家不是一直吃八珍糕，是隔一段時間吃點，比如今年目前就吃了兩次，每次吃2周左右，就停止了。
一個是本身現在家人的脾胃都不錯，平時也比較注意，不需要長期吃。
第二個是因為八珍糕屬於藥膳了，吃一段時間，身體改善了，就可以停止了，讓身體有自我恢復的階段。 藥膳是輔助身體恢復健康，最終的目的還是讓身體自己能獨立的正常運作。
最近也考慮到好多朋友脾胃真的比較弱，有時又不方便做八珍糕，那麼我們就做改變下，做八珍粥。
八珍粥做起來更簡單些，煮成了粥，對脾胃消化也更容易，對於此時脾胃正不舒服的人來說，也是個選擇。
八珍粥
材料
懷山藥 黨參 白朮 茯苓 芡實
蓮子薏米 白扁豆 各9克 小米 適量
我這次煮的是小米，看我朋友圈的都知道，我們家是每天吃小米粥。 大家可以根據自己喜好來，放大米或者黑小米等其他都可以。唯一注意的是要選擇好消化吸收的米。
嗯，糯米肯定就不要選了（哈哈哈。。。）
八珍材料一起磨成粉，不用特別細，稍微碎些就可以。 這個八珍材料是一次煮的量，家裡可以多備些，一次都磨成粉，這樣用時就可以直接取了。
材料磨粉後，用紗布袋裝起來。加水煮。我用的是超市裡滷料紗布袋，很好用。
大火煮開，小火煮40分鐘，然後只要水。
小米洗乾淨，加煮好的八珍水，正常的煮粥就可以。我就用電飯鍋煮的。
煮好的八珍粥，會有淡淡的八珍藥味，但不影響口感，和正常的小米粥差不多。
想到連續幾天吃八珍粥，可以把材料增加2-3倍，一次多煮些水，然後放冰箱冷藏，每次取水拿來做煮粥。冰箱冷藏存放在2-3天。 如果覺得八珍粥還麻煩的，可以第一步打碎的粉，直接煮水，當茶喝也可以哈。煮水喝最好是浸泡30分鐘，然後再煮哦。 嗯還可以把材料提前烘焙下，然後磨成細粉，熱水沖泡吃，這個適合身體恢復正常飲食後吃哈。