在家不能出門，這段日子朋友們都在家刷了不少劇吧？和玉大叔也不例外，端坐沙發上，無意間看到了大熱國民劇《鄉村愛情故事》某一集，村民開始討論起賭石問題了，虛構的劇情博您一樂的同時，大叔也感受到現如今玉石類收藏品，真的就這麼走入了尋常百姓家，連許多普通人都知道譬如「賭石」等這些專業名詞了，那麼我們今天就來聊一聊，中國的兩大玉種——翡翠的賭石與和田玉的賭石，它們有什麼聯繫，又有什麼區別呢？
其實二者雖然都叫賭石，但在和玉大叔看來還是存在明顯差異的，首先翡翠從理論上來講，每一塊原料幾乎都是黑乎乎需要賭石的。大部分翡翠毛料的表面帶一層很像石灰一樣的粗糙皮，這些堅硬皮殼有的是白色，有是黑色的，通過科學的檢測我們可以了解，翡翠的皮殼主要的成分其實是硬玉，還含有一些復合型其他礦物成分，值得注意的是這些微量礦物成分中含量的區別，將影響到內部翡翠的致色，自然對價格也會有很大的影響。
說到和田玉就不太一樣了，山料的皮殼多是在地質條件下長時間互相擠壓和侵蝕而形成的產物，在地質學中管這個叫做「圍岩」，籽料是崩落的山料碎塊天然滾磨而來，自然會帶有一些外皮，民間有說法「僵邊出細肉」，帶有厚皮殼的和田玉經常內部的玉質是比較清晰、細膩的。
其次，兩個玉種賭石目的也存在差異：翡翠的賭石更多的是賭破開皮後內部的玉質顏色，有幸開出了滿綠，那自然會大漲特漲，開出其他的顏色根據等級的不同進行處理；而和田玉的皮殼分布位置以及深淺，相比較翡翠並沒有那麼清晰，具有很大的偶然和隨機性，我們籽料賭的並不是內部的顏色，而是玉質的乾淨程度（有沒有竄僵，竄髒），當然能開出白色的肉是最最理想的，畢竟白肉配上帶有顏色的皮色非常利於雕刻，也就是說不同玉種賭石從一開始出發點就不同。
在賭石的利用率方面也是不一樣的，翡翠在切開以後玉商都會用到其中肉質最純凈的部位做活，而顏色稍遜的部位可能就做一些裝飾品甚至丟棄了；和田玉切開以後主要是看好肉的部分有多少，尤其是好肉的分布是否集中。可以說裂紋和純凈度決定了這塊原石能做什麼樣的作品，相對而言和田玉的利用率要更高一些，畢竟籽料太金貴。玉雕師往往會在挖髒去綹之後對剩餘的部分進行巧妙設計，儘可能減少損耗，最大化利用原料，即便料子完全切垮，也會單純使用皮殼的部分做俏雕來挽回一些損失。
賭石的成功率其實也有很大的區別，有些朋友會覺得無論是翡翠還是和田玉籽料，從外面看上去都是粗糙而不透光的，很難搞清楚內部的肉質，風險應該一樣大吧？非也，翡翠存在多個場口（指原料產地），不同場口的毛料特性判斷需要對應不同的經驗，資深玉商可以通過不同的場口特徵對毛料預期進行一個初步的判斷，從而提高成功率；而和田玉有句老話叫做：「神仙難斷寸玉」，畢竟產地就在小小的和田，也沒那麼多場口給你挑選，無論你多麼有經驗，在切開之前內部都是很難估計的，所以在業內有「十賭九輸」的說法，往好的方面想，這也是支撐和田玉籽料估值的一個重要基礎。
賭石既然帶個「賭」字，就意味著它的風險非常的高，不管網上一些吸引眼球的推銷文案如何去渲染，什麼「秘籍提高賭石的成功率」，從本質上來講就是一個機率行為，除非您身在業內並且有清晰的渠道，否則大叔不建議普通人隨便參與，不然就像電視劇里一樣慘澹收場，收藏首先提高警惕，謹防上當受騙。