神仙甜品白玉奶茶凍，製作超簡單，軟糯Q彈，秒殺甜品店，最近被朋友圈一款神仙甜品刷屏了，那就是白玉奶茶凍，裡面有4種美食，Q彈的奶茶凍，糯嘰嘰的白玉糰子，香甜的冰淇淋，軟糯的紅豆，用料如此豐富，怪不得一出場就成為網紅甜品。
這款超級好吃火爆的網紅甜品——白玉奶茶凍，超高顏值，不僅顏色消暑，口感也是十分清爽Q彈，吃過一次就愛上啦！做法超簡單哦，學會再也不用去買了，自己做一次吃個夠！像我這樣愛喝奶茶的人，面對這麼一碗奶茶凍，我是吃完一碗還想來一碗。百吃不膩啊！
白玉奶茶凍
所需材料：【奶茶凍】：純牛奶250克，白糖20克，紅茶葉5克，吉利丁片15克，【白玉糰子】：糯米粉100克，開水80克。蜜紅豆適量，冰淇淋適量
製作過程：1、先製作奶茶凍：吉利丁粉提前用清水浸泡至軟備用，將牛奶倒入奶鍋中，加入白糖，小火加熱至白糖融化，放入紅茶葉，煮2分鐘後關火燜3-5分鐘
2、再將茶葉撈出，吉利丁片撈出瀝干水分後加入到奶茶中，繼續小火加熱至融化關火倒入容器中，放到冰箱冷藏至凝固，凝固後取出切成小塊備用
3、糯米粉加入開水，邊加水邊攪拌至絮狀再揉成光滑的麵糰，將麵糰分成小劑子再揉成丸子狀
4、鍋中燒開水，放入糯米丸子煮至漂浮在表面，撈出過涼水後再撈出控干水分
5、碗中放入奶茶塊、蜜紅豆，再放入糯米丸子，最後再舀入冰淇淋即可享受美食了
一道美味的白玉奶茶凍就做好了，軟糯Q彈，好吃易做，你也趕緊試試吧！
今天的分享就到這裡了，你喜歡這道白玉奶茶凍嗎？對於奶茶你還有什麼好做法嗎？如果你有更好的辦法歡迎給我留言。希望有機會能跟您交流美食。喜歡這道美食的親們，歡迎點贊、收藏、評論和轉發，你的一點一評一轉是對我最大的支持和鼓勵。如果有什麼不對之處也歡迎給我吐槽指正，也可以私信我！關注茹絮的美食生活，小編每天都會給大家帶來不一樣的美食，讓你不再為吃什麼而煩惱。