2018年海南省開始試點「共享農莊」,2019年3月正式推廣,有人懷疑,有人肯定,事到如今,海南的共享農莊發展如何?
「共享農莊」作為一種平台化思維的產物,對於政府、農莊主、農民以及城市消費者而言,可謂一舉多得、「四贏」通吃。
其實,「共享農莊」分兩個層面的意思:其一,「共享」的意義在於城鄉融合,而城鄉融合是鄉村振興的關鍵。共享是融合的條件,融合是共享的結果。其二,鄉村振興共享的重點,應是村落和田園,農莊只是其中一個點——一個有特別商業價值、容易操作的一個點,共享村莊和共享田園,才是鄉村振興的正確打開方式。
城市是城鄉人的共同城市,農民進城是正常的城鎮化過程,農民在城裡安家立業、落地生根是一個現實,只是政策上一直沒有給予認可和扶持。反過來,鄉村也是城鄉人共同的鄉村,鄉村是城鄉人共同的家園,而共享的方式可能就是鄉村旅居。共享的豈止是農莊,應是整個的鄉村。
城市裡,共享單車紅紅綠綠的遍地都是。當「共享」成為一種模式,把共享經濟理念和農業相融合,會擦出怎樣的火花呢?於是,「共享農場」就出現了。
今年,海南省召開了「以發展『共享農莊』為抓手建設田園綜合體和美麗鄉村」培訓推進會,宣告海南的「共享農莊」試點工作正式啟動,國家和海南省都出台了一系列政策,為發展「共享農莊」提供支持。
海南省委副書記李軍指出,以發展「共享農莊」為抓手建設田園綜合體和美麗鄉村,是解決農產品滯銷和價格波動、美麗鄉村建設缺少商業模式和持續運營能力、鄉村旅遊產品單一和水平較低、貧困戶持續穩定脫貧致富、農耕文化傳承等問題的有效舉措。國家和省級層面近期出台的一系列政策為發展「共享農莊」提供了政策支持,省委書記劉賜貴、省長沈曉明就「共享農莊」作為美麗海南百鎮千村建設一個抓手先行試點、結合農業供給側結構性改革積極推進等提出明確要求,各市縣各部門要認真落實、積極實施。
一 「共享農莊」到底是什麼意思
「共享農莊」作為一種平台化思維的產物,對於政府、農莊主、農民以及城市消費者而言,可謂「四贏」局面。
對於政府而言,「共享農莊」模式,通過使用權的交易,將農莊的閒置資源與城市需求之間進行最大化、最優化的重新匹配,將不確定的流動性轉化為穩定的連接,間接地縮減了城鄉差距問題。
對於農莊和農民而言,通過產品認養、託管代種、自行耕種、房屋租賃等多種私人定製形式,不僅可以降低經營風險、提升產品附加值,還能夠和以往低頻消費的用戶建立強連接。
對於城市消費者而言,有一方良田,播撒夏秋之繁實,有一處宅院,納三五好友,賞四季之風月,幾乎是人生最大幸事。
但以往,這種夢想和經營一家農莊的現實,對於大多數人來說都遙不可及。不過,如今「共享農莊」模式的出現,將「夢想照進了現實」。
此時,農莊作為一種生活、一個自由呼吸的場所,一個城鄉之間「第三種生活」的本質屬性,也因為共享經濟的融入,得以淋漓盡致地展現。
有人說,共享農莊就是,把共享經濟的這種理念,帶到具體的農場經營中去,打造出的大聯盟。這個大聯盟成員需要:消費者和農場、線上和線下的購物渠道和流程,還有,要保證良好的農場體驗,包括參與農事活動和購買土地、農資、農產品衍生品的工藝製作等的體驗等。
二 共享單車都玩不好,「共享農莊」有前景嗎
共享單車的市場拉鋸戰,與國家近年對於共享經濟的提倡關聯緊密。發展共享經濟對於可持續發展、優化資源配置意義深遠,自然會是國家層面的長遠戰略。
具體到共享農莊,支持政策也是頻出。有近期海南省委推進共享農莊建設的政府舉措。海南省委副書記李軍提出,共享農場是解決鄉村旅遊產品質量不高的一把鑰匙,同時也能解決扶貧、傳承農耕文化等課題。由此,海南省決定要以試點的方式開展「共享農場」的建設,並要求各市縣部門積極落實。
目前,田園綜合體和美麗鄉村建設在全國範圍的熱度都在持續升溫,「共享農場」的孕育空間正在慢慢變大。
例如在廣州等地已經誕生了一些專注於做共享農場的運營商,他們在全國各地接收閒置土地進行託管,規劃改造成統一管理的農場,然後實行標準化生產。
這些運營商有專門的團隊,確保農場進行標準化的有機種植,並且將農莊分割成若干片區,由城市家庭在線下單來認領土地的收穫權。這些取得收穫權的家庭,就是農場的共享會員,而像種植、生產等等流程則是由運營商的專業團隊去操作。
這個概念確實不錯,至少可以吸引很多有田園夢的城市人。不過,相信很多人還是有疑問,畢竟共享農莊整個項目操作下來投入也很大,除了收取一些會員費,還有哪些盈利點,利潤空間到底有多大?
三 利用共享模式如何實現企業或項目賺錢呢
1、賣產品
有些水果基地採用採摘活動,從而把農產品賣出去。這比你去尋找渠道銷售賣是不是更有價值。共享農場大多都是走標準化有機種植的路線,有了會員的見證,產品質量有目共睹,在高度重視食品安全的今天,優質農產品的價值只會不斷提升。不僅賣農產品可以賺錢,還能發揮其附加價值,加工、配送、餐廳……都可以囊括其中。
之前有個朋友,去年種了100畝紅薯,因為一時沒有找到賣家,一時策劃了一場「與孩子一起挖紅薯」的親子活動,報名這僅僅需要100元就能體驗到挖紅薯樂趣,還可以品嘗到紅薯產品,也能把挖到的紅薯帶回家。一場持續1個月的活動,100畝紅薯基本是賣完了。
2、 租賃
依靠租賃賺錢是農業共享模式的最可靠的保證,通過提供租賃服務可以實現資源的價值。其中,比較多的就是土地租賃、農機租賃。
共享農場永遠不缺可以租賃的資源,只要農場還有閒置資源沒有完全被利用起來,就能租賃出去,既能賺錢又有社會效益。
比如,農場或者合作社耗資百萬購買的收割機。一旦完成了自己農場或者合作舍的收割任務,剩下的時間可以通過租賃的方式服務周邊的農民。
3、資本運作
這一點有點像共享單車模式,把平台打造成資金池,通過聚焦錢和資源,之後再通過資本運作,從而完成財富再造。
農莊的會員多了,自然共享農莊就成了一個資金池,會員費、認領費聚集起來,可以用於投資其他項目。不過這樣的資本運作必須謹慎,要有科學的規劃和風險預估。
比如,一家養殖大戶,養了5000頭豬。如果採用領養的方式,一頭豬以1000元被領養,那麼就有500萬元的現金。養殖大戶可以憑藉這500萬投資其他項目,從而實現財富的增長。
最後,也有人認為共享模式適合體量大的市場。就農業來說,也有很多大體量市場,比如農資、農產品等。但,如何實現供應鏈及價值鏈再造就成為農業經營者思考的重點。
4、延伸價值
歐美很多共享農莊都與學校合作,推出親子科普教育,只要農場的宣傳和包裝做得好,服務紮實到位,人流量可想而知。制定一個合適的價目表,就能坐等收錢。
四 哪些方面可以採用這些共享模式
1、農村土地
國家提倡土地流轉與變現,土地已經成為資本追捧的對象。一家創業型公司如果流轉了1000畝土地可以解決共享模式來資金的困局。
目前有些地方已經在開始認種、認養的項目。只要你有地,你也可以開展認種、認養項目。比如,一個城市家庭可以認種1畝地,支付管理費用,之後由你來幫他們搭理,種出來的農產品歸城市用戶。
這樣可以解決誰來種地、融資等問題。
2、農機
很多朋友之前抱怨農機的價格太貴,一台農機十幾萬,甚至上百萬。而且,要命的是農機閒置率太高。
如果通過開展農機租賃,一台農機可以提供給一個村裡的農戶使用,大家一起來共享這台農機。
如此,也可以減輕創業者資金壓力和現金流。
3、農村物流
目前,很多型的物流公司。比如順豐、申通等物流的渠道已經下沉到村鎮了。
前些天,國家也發文提出發展農用車來開展物流和配送。畢竟,農村比較分散,物流跑起來比較吃力。
如果,通過一輛農用車來共享物流配送,是不是也可以破解農村物流難題。
4、農村倉儲
農產品大量上市之後,不肯一次就能賣掉。因此,倉儲或冷鏈顯得特別重要。但建設一個倉儲成本太高、閒置率也特別大。
通過共享模式,激活農村倉儲,提供倉儲利用率,幫助農民解決農產品存儲及農產品安全等問題。
5、銷售渠道(電商)
得渠道者,得天下。但,這些銷售渠道能否拿來共享快速激活農產品銷售呢?目前,農產品電商就在扮演這渠道共享的角色。只要你的產品足夠好,就能通過電商平台賣到全國乃至全世界。
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