邪門!「螺螄粉味櫻花」即將問世,網友們全沉默了…

2023-03-14     廚房人類研究所

原標題:邪門!「螺螄粉味櫻花」即將問世,網友們全沉默了…

大家好,我是小肥良。

螺螄粉各位吃多了,櫻花大家也看不少了。

不知道「螺螄粉櫻花」,大家見識過沒有?

這可不是我胡編亂造哦。

前幾天據媒體介紹,在浙江省林科院專家做的櫻花資源收集中:

他們發現中國鄉土櫻花有的花朵有些「香味」,於是就育成了一個叫「螺螄粉」的新品種。

畢竟櫻花大多是粉色的,那這種「粉」是螺螄粉,不是很合理嗎?

據專家表示,這種「螺螄粉味櫻花」遠遠聞著,會有特別濃郁的酸筍味道。

讓喜歡螺螄粉的你「流連忘返」。

再靠近一點,仿佛置身於廣西柳州,周圍都是廣西老表和你一起嗦粉,味道超級上頭。

專家後面的發言更是眼前一黑,他表示未來不久,「螺螄粉味櫻花」會流向市場,在不同的城市栽種。

事情一出,馬上引起了網友的熱議。

網友的看法大多都持反對的態度,畢竟創新可以冷門,但不能邪門啊。

想像了一下武漢大學種滿了螺螄粉櫻花,整個校園仿佛泡在一碗螺螄粉里…

我不由得哇的一聲哭出來了。

而且我覺得這位專家的重點似乎搞錯了。

螺螄粉之所以有這麼高的人氣,不是因為它的味道很獨特,而是因為味道很好吃

但如果只讓遊客只聞到螺螄粉的味道又吃不了,難免會讓人覺得很蛋疼。

那這時候就有小夥伴問了:

這兩種東西是怎麼能聯繫在一起的,真的很奇怪很反差好嗎!

這個問題,要從咱們國家的櫻花培育開始說起。

一開始,咱們國家部分地區種植的是日本的櫻花品種,比如染井吉野、青山綠水等。

這些從日本引進的櫻花品種,有一個點,可能這些專家不太滿意

那就是它們雖然漂亮,但卻沒有香味

後來,林科院的專家們在搜集全國種質資源的情況時發現,在民間的一些鄉土櫻花裡面,有很多櫻花有比較好的性狀。

比如有的櫻花就會帶有一種特別的香味,這次的螺螄粉櫻花就是其中之一。

你把螺螄粉的味道當成是香味?行吧…

有請汪汪隊和貓貓隊出列!

於是專家就跟櫻花產業聯盟聯合所有單位,傾盡全,育成了「螺螄粉」這個品種。

專家們的這種神奇操作,不由得讓我想起了之前的一個段子:

說是李教授苦心研究30年,終於研究出來能在冬天活動的抗寒蚊子,這種蚊子在冬天也能出來咬人,填補了冬天沒有蚊子的空白。

據說目前李教授已經被擊斃了。

其實專家們的思路,我也是能理解的。

畢竟螺螄粉作為這些年炙手可熱的網紅美食,自帶有一定的熱度,如果能將自家的櫻花跟螺螄粉相結合,想必會帶來不少的流量

可只要仔細跟現實結合一下,就能得出行不通的結論了吧。

畢竟像糖膠樹石楠花這樣廣泛種植的「路邊衛士」,就常常因為味道而被人們詬病。

說明味道大的植物就是很容易受到爭議(除非你就好螺螄粉這口)。

這要是再來棵螺螄粉櫻花,市民不得把投訴電話打爛咯。

實際上,這些年螺螄粉真的很忙,感覺什麼東西都想和螺螄粉扯上點關係

這其中的「陰間產品」可真的不少。

最有名的,莫過於某螺螄粉品牌與Ttouchme聯名的螺螄粉味搓澡香膏

一套禮盒裡包含了一盒螺螄粉味的香膏和3袋螺螄粉。

和螺螄粉味櫻花一樣,沒有人會願意塗完這款香膏再出門,除非你想上熱搜。

依然屬於是有噱頭沒什麼卵用的類型。

在流量的洪流面前,連櫻花都要做成有螺螄粉味的,仿佛其他香味都不合時宜,應當被拋棄

人們不再追求廣袤世界更多元的味道,而是逮住一個「網紅」,對它拚命複製、疊加、捏造、污染。

最終搞出一個個四不像的東西,和一群倒了胃口的人。

同樣離譜的還有這個,「螺螄粉茶包」

你也不知道為什麼不能直接喝螺螄粉湯,非得泡茶喝,但這玩意確實被做出來了,就感覺特別的雞肋。

再看配料表,「螺肉粉」三個大字,給了不少人一點心靈上的震撼。

再到後面,螺螄粉青團、螺螄粉月餅、螺螄粉湯圓,讓人不厭其煩,滿臉黑人問號。

甚至有自媒體還喊出「螺螄粉味滾出美食圈」的口號。

這何嘗不是跟我們反對螺螄粉味櫻花一樣呢。

回到螺螄粉味櫻花上面。

其實我覺得有關專家如果能開發出草莓味、水蜜桃味的櫻花,相信輿論不會像現在這樣一邊倒。

可他們偏偏想要恰螺螄粉這塊的流量,那就怪不得輿論會反噬了。

這種離譜的組合,甚至有小夥伴認為是因為「選育失敗」了,所以才找了螺螄粉這個藉口安上去:

不管是什麼原因,我都希望螺螄粉櫻花不要全國普及。

創新可以偏門,但不要邪門啊!

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-tw/f3093c01a45e422d6448684bea837017.html