立秋將至,最該吃的不是綠豆湯,而是它,每天喝一碗,精神度秋天

2023-07-30     Lily美食談

原標題:立秋將至,最該吃的不是綠豆湯,而是它,每天喝一碗,精神度秋天

立秋將至,最該吃的不是綠豆湯,而是它,每天喝一碗,精神度秋天。8月8日就是立秋節氣了,立秋是秋天的第一個節氣,但初秋時節依然還處在炎熱的三伏天了,這段時間我們依然要做好防暑降溫的準備,平時可以多吃一些當季的時令瓜果蔬菜,少吃寒涼的食物,像冰鎮西瓜、冰鎮綠豆湯等,都建議多吃一些,尤其是體寒的女性,立秋快到了,多吃一些姜、棗對身體有益處。

立秋後的初秋是三伏里的末伏天,俗稱「秋老虎」天,這個時候多吃一些姜是非常不錯的,姜具有溫陽散寒的作用,適量喝姜水可以去除體內寒邪,善寒濕重、脾胃虛寒等情況,同時姜還能發汗,起到解暑的作用,體寒女生三伏天多喝姜棗茶。

下面分享一道立秋前後很適合女生吃的營養早餐:紅棗生薑米糊,這道早餐米糊可以驅寒養胃補氣血,女人常喝氣色也紅潤,很養人。立秋將至,建議:女人多吃它,每天早餐喝一碗,精神飽滿度秋天。

【紅棗姜米糊】

食材:紅棗、生薑、紅糖、大米。

1、紅棗去核洗凈、生薑洗凈切片、大米洗凈待用。(大米可以提前加水稍微泡發一下)。

2、把紅棗、生薑和大米一起放入破壁機里,加入適量清水。

3、選擇「養生米糊」模式,一個程序走完成,自帶加熱煮熟功能。

4、下入適量的紅糖片煮融化即可,倒入碗里上桌享用,這樣一道家常版的:紅棗姜米糊就做好啦。

這樣搭配做出來的米餬口感濃稠細膩,帶有姜的香味很開胃,還帶有紅糖獨特的清甜,非常開胃好喝,驅寒暖胃對身體也非常好,立秋快到了,早餐喝這道美味再合適不過了,養人對身體也很好,老少皆宜,女人常喝還能補氣血,氣色紅潤,人更美。

Lily美食談小貼士:

1、紅棗要去核,大米泡發洗凈,這樣打出來的米餬口感更細膩。

2、紅棗本身帶有清甜的味道,不放糖也行的,少糖更健康,體寒的女生可適當加點紅糖。

3、還可以搭配少許餓枸杞、紅皮花生一起打出來也是不錯的。

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-tw/ea046c8286c1de042879eac07ebc2b22.html