夏天，這湯使勁吃，一清熱養顏、二養心安神、三助睡眠，別不懂吃。夏天氣溫悶熱，容易上火，燥熱的天氣容易導致有些人出現失眠的情況，這個時候我們可以多吃一些清潤下火的食物。蓮子和百合就是不錯的選擇，這兩樣食材的組合搭配是「黃金組合」，還可以搭配銀耳、桂圓等食材一起做，營養美味的同時，還能清熱養顏、養心安神、有助睡眠，女人夏天不妨多吃一些哦，還能美容潤膚。
夏天，記得常吃蓮子百合，很多人不知啥用，失眠上火多吃，睡得香。下面分享2道家常的百合蓮子組合做法，夏天吃非常適合哦：
一、【蓮子百合銀耳羹】
食材：蓮子、百合、銀耳、枸杞、冰糖。
1、銀耳泡發後剪碎，蓮子去心洗凈、紅棗去核切開待用。
2、蓮子和百合洗凈，可以提前加入適量的清水泡發。（泡發後更容易煮軟爛）。
3、把泡發好的百合蓮子直接煮，大火煮沸煮20分鐘。
4、蓮子百合煮軟了，下入剪碎的銀耳和紅棗一起繼續煲煮15分鐘。
5、食材煮軟糯了，最後下入適量的冰糖調味，煮融化即可。還可以搭配適量的純牛奶或椰奶一起吃，也是非常營養美味的哦。
二、【百合蓮子桂圓枸杞甜湯】
食材：蓮子、百合、桂圓、枸杞、冰糖。
1、蓮子先去心，蓮子心比較苦影響口感，蓮子心也比較寒涼，建議去掉。
2、桂圓、蓮子和百合一起清洗乾淨。
3、把洗凈的百合、蓮子、桂圓放入湯鍋里，加入適量的清水。
5、煲煮30分鐘左右，食材煮軟糯即可。最後下入適量的冰糖和枸杞煮沸即可出鍋盛碗享用。
這樣一道家常版的：銀耳蓮子桂圓甜湯就做好啦，這樣做出來的甜湯清甜粉糯，帶有百合和蓮子獨特的清香，夏季炎熱可以吃它，清熱潤肺，還可以美容養顏，對身體健康非常好。尤其是晚上容易失眠，睡眠不好的女性朋友建議多吃一些哦，安神助眠，對身體非常好哦。
Lily美食談碎碎念：
以上就是關於百合蓮子的簡單介紹，夏天吃非常適合，並且附上了百合蓮子湯的2道家常做法，都各有風味哦，夏天女人要對自己好點，有空可以做給自己吃哦。