「白露至，秋燥起」，分享5道靚湯，甘甜滋陰潤燥，滋潤整個秋天。今天是白露節氣了，白露節氣過後氣溫開始轉涼晝夜溫差大，也伴隨著秋燥的影響，白露節氣後秋燥開始加重，這個時候在飲食上就需要做調整了，白露後降溫也是貼秋膘進補的好時節，平時可以多給家人煲一些潤燥滋補的靚湯喝，秋燥天喝湯，甘甜滋補潤燥不上火，非常養人的。「白露至，秋燥起」，分享5道靚湯，甘甜滋陰潤燥，滋潤整個秋天。
一、奶白菜乾豬骨排骨湯
1、食材：奶白菜乾、排骨豬肉、生薑、蜜棗、陳皮。
2、豬肉洗凈冷水下鍋焯水洗凈待用、陳皮泡發刮掉白膜洗凈、生薑洗凈切片待用。
3、奶白菜乾泡發洗凈切段。
4、把準備好的豬肉、排骨、陳皮、生薑和奶白菜乾一起放入砂鍋里，加入適量清水煲煮，大火煮沸轉小火煲90分鐘，下入少許鹽調味即可。
二、青橄欖煲瘦肉
1、食材：青橄欖、瘦肉、生薑片。
2、瘦肉洗凈切塊，冷水下鍋焯水待用，生薑洗凈切片。
3、青橄欖洗凈對半切開，也可以拍扁待用。
4、把准好的青橄欖、生薑和瘦肉一起放入砂鍋里，加入純凈水煲煮90分鐘，加入少許鹽調味即可。
三、雪梨淮山瘦肉湯
1、食材：瘦肉、淮山、雪梨、紅蘿蔔各適量。
2、瘦肉洗凈切塊冷水下鍋焯水洗凈待用。
3、雪梨洗凈切塊去心、胡蘿蔔和山藥去皮洗凈切塊待用。
4、把準備好的瘦肉、胡蘿蔔、雪梨和山藥一起放入砂鍋里，加入生薑片和清水煲煮，大火煮沸轉小火煲90分鐘，下入少許鹽調味即可。
四、石斛花旗參雞湯
1、食材：雞半隻、石斛適量、花旗參適量（還可以加入其它自己喜歡的食材一起）。
2、雞肉洗凈去皮切小塊、石斛花旗參也洗凈待用。
3、雞肉冷水下鍋焯水，撈起沖洗乾淨待用。
4、把準備好的雞肉、石斛、花旗參一起放入砂鍋里，加入一點薑片去腥，適量的純凈水一起煲粥，大火煮沸轉小火煲90分鐘，起鍋前加入少許鹽調味即可。
五、黃芪黨參淮山雞湯
1、食材：雞半隻、淮山、黃芪、黨參、紅棗各適量。
2、山藥去皮洗凈切塊、黃芪黨參紅棗洗凈待用。
3、雞肉洗凈切塊冷水下鍋焯水，撈起沖洗乾淨待用。
4、把準備好的所有食材一起放入砂鍋里，加入純凈水煲煮90分鐘，下入少許鹽調味道即可。
Lily美食談小貼士：
以上就是5道適合秋燥天喝的家常老火靚湯，鮮香甘甜還潤秋燥，潤肺滋養人，秋燥天喝它們特養人，附上了詳細的配方和做法，可以收藏好白露節氣過後常做給家人喝，老少皆宜，換著做不重樣。