在種植果園的過程中，有一項很累的工作就是翻土，很多人不願意做這個工作，包括我在內，又累，效果還不明顯，但是又不能不做，還是希望科技能快速發展，研究出更加方便的工具來替代人工。
翻土對於果園來說有重要的意義，首先的優點就是鬆土，土壤的表層經過長時間的踩壓之後變得非常的板結和結實，比較的硬，會影響根系對於氧氣的吸收，所以每年最好都鬆土一次。鬆土便於根系的再次生長和發育，可以讓根系正常的生長，翻土的過程中，選擇在秋天翻土，這個時候還可以施肥，施肥加翻土一起完成。翻土的過程中，難免會造成部分根系的斷裂，這都是屬於正常的，而且部分的根系斷裂不是壞事，反而是一件好事。
有些砧木的果樹，比如考特，根系過於強大，導致果樹生長比較茂盛，枝條生長比較旺，結果期來得比較晚，斷根之後，能夠提前結果，而且產量可以增加。
翻土的方法一般有兩種方式，一種就是機械翻土，小型的汽油機帶動翻土機，比較的省時省力，而且翻土的速度又比較的快，價格也不是很高，2000多點就能買到一個差不多的機器，但是有一個缺點，果樹在拉枝之後，比較的不方便，尤其接近樹幹的部位，有點夠不到。
另外一個就是人工翻土了，一把鐵鍬就夠了，但是比較的費力費時，但是不用花錢，任何條件下都能施工，只是工期可能比較的長。
機械翻土適合全園翻土，人工翻土適合以樹為中心，圓形翻土。