冬至日
是北半球各地一年中
白晝最短的一天
過了冬至以後
太陽直射南回歸線
北半球白天開始逐漸變長
太陽高度也降到了全年最低
「冬至大如年」
早在二千五百多年前的春秋時代
中國就已經用土圭觀測太陽
測定出了冬至
它是二十四節氣中最早制訂出的一個
古人認為自冬至開始
天地陽氣開始興作漸強
是大吉之日
因此，在古代
冬至被當作一個較大節日
又被稱做「小年」
然鵝......
同一個中國的傳統節日
關於「冬至吃什麼」
南北卻有不同答案
而然
關於這場南北之爭
卻被一名網友的神操作終結了
餃子皮包湯圓
那麼，你知道冬至是為了紀念誰嗎？
冬至吃餃子
每年農曆冬至這天，不論貧富，餃子可是必不可少的節日飯。諺語有云：「十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。」那麼冬至為什麼吃餃子呢？（註：十月一，是十月又一的意思，也就是十一月。）
據說這種習俗，是為了紀念「醫聖」張仲景冬至舍藥而留下的。
張仲景是南陽西鄂人，他著又《傷寒雜病論》，可謂是集醫家之大成，而祛寒嬌耳湯則被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言：「進則救世，退則救民；不能為良相，亦當為良醫。」
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