壽光曾有這麼一段歌謠：「壽光三大莊，侯鎮斟灌央」，說的是在民國以前，壽光的三大自然村莊。侯鎮、斟灌、央上三個村莊歷史悠久，人文豐盛，是壽光歷史上不可或缺的一部分。

1945年10月，央上莊劃歸廣饒縣，至今壽光歷史上的三大莊成了兩大莊。

壽光三大莊之侯鎮

侯鎮人民有著純樸、善良勤勞、勇敢的優良品質。侯鎮自古就是壽光沿海經貿重鎮，地理位置重要，唐初，在此設軍鎮守，監視海面動態。貞觀十九年，唐太宗李世民東征高麗時，大將軍張亮曾駐軍侯鎮，從海路進攻侯鎮。從清雍正年間，這裡就商貿發達，商賈雲集。

清代侯鎮官台鹽場署。清乾隆三十四年（1769年）官台鹽場署遷侯鎮，位於今侯鎮后街。場署座北面南，依次為大堂、二堂、三堂、四堂。周圍有磚鋪2米寬更道，夜間供更夫巡行。大堂是一座面寬五間的單檐九檁磚砌瓦房，雕樑畫棟，氣勢巍然。門楣正中懸掛「官台鹽署正堂」的正楷金字匾額。前廊檐下柱子上書「欺人如欺天毋自欺也，負民即負國何忍負之」的對聯。

壽光三大莊之斟灌

《漢書·地理志》載，「樂安壽光縣東南有灌亭，北海平壽縣東南有斟亭。」應劭曰，古斟灌，禹後，今灌亭是。《寰宇記》載，斟灌城，亦名東壽光。《齊乘》載，斟灌城，在壽光東四十里，今為斟灌店。據《續山東考古錄·壽光條》，斟灌國故城在東北四十里，一稱東壽光城，今基灌店。今斟灌村即為夏代斟灌城。

斟灌古城四面有土城牆，城內分東城、西城、城裡3個區。漢唐時加修土城，明代時還有完整的城牆，四角各有一個敵樓，城牆根寬八丈，城上可並跑四輛馬車。今斟灌村附近村莊名稱多與斟灌古城相關。如斟灌村往南是城裡村和城南村，西斟灌村西南和西北有南城西村和北城西村。據這些村名能確定斟灌城的大致方位。斟灌古城牆「文革」前還在，今村內老人還能準確說出準確位置，俗稱「圩子牆」。由於村民建房取土，現圩子牆已無，只有城南村還能隱約看見寬闊的牆基。據老人們說，建城牆的土是從臨淄拉來的。

相傳大禹治水13年，勝利在望時，在近海處修了一座觀海台，作為視察黃河入海的檢閱台。大禹和皋陶、益、后稷及各位大臣，都曾登台觀看。後台基上建造了大禹王廟，漢唐時均有重修。廟的底座是一座高台，周圍砌石，上建正殿3間，有前廓。唐武則天前來參拜大禹王時，在殿前左側植一株槐，右側植一株柏，殿後台下植一棵棗，當地民間有「三義松」「一棵槐」「樂陵小棗催後台」的諺語。舊時，大禹廟有廟產十幾畝，歷代有道士看管，早晚鐘磬之聲不絕於耳。春秋時期，齊桓公下令在禹王廟南面建一座東嶽廟，占地35畝，四面環道，有正殿3間、山門、廂院、鐘樓等，香火旺盛，歷代帝王也常來參拜。以上建築都位於古斟灌城內。

壽光三大莊之央上

央上，是一個村莊的名字，距今已有六百餘年的歷史。位於山東省東營市廣饒縣大碼頭鎮，距離大碼頭鎮政府所在地2.5公里，距離廣饒縣城約22公里。歷史上一直屬於山東壽光縣（今壽光市），後劃歸廣饒縣管轄，全村9600多口人，百分之八十五姓徐。

央上村是山東抗日革命根據地之一，中共清河地委曾駐該村，領導了清河地區的抗日鬥爭。「清河地委舊址」就在該村。中共清河地委舊址也稱央上會議舊址，位於廣饒縣大碼頭鄉央一村與央五村交界處，街北一胡同內，是一座北向南的院落，院落基本呈正方形，東西寬22米，南北長17、6米，總面積484平方米。原有北屋五間，東屋、西屋和南屋各三間，為磚瓦建築，四周有院牆。