眾所周知,我國是一個地大物博,幅員遼闊的國家。現如今隨著經濟的發展,人們生活水平的不斷提高,越來越多的人喜歡出門旅遊。一方面,可以領略一下不同的自然風光,另一方面,也可以感受一下別樣的風土人情。但是對於吃貨們來說,不管到什麼地方旅遊,品嘗當地的特色美食,一定是最重要的。
天津也是一個美食文化非常燦爛的地方,不少到天津旅遊的人,都是衝著天津的美食去的。但是天津的美食實在是太多了,如果是毫無準備的過去,一定會眼花繚亂。今天小編就來給大家介紹一下,如果只有一天時間的話,應該在天津吃些什麼。快讓我們一起來看看吧!
素卷圈可以說是天津美食界的稀有物種了,如今,就算是土生土長的天津人,也沒有幾個可以做出正宗的素卷圈。它的配料雖然非常簡單,不過是粉絲、綠豆菜、香菜等非常樸素的食材,但是合在一起,卻能吃出最美妙的滋味。
然後就是赫赫有名的煎餅果子,在天津,最正宗的煎餅果子一定是綠豆面的。天津最有名的煎餅果子,應該是河西區的二姐煎餅果子吧,但是他們家只在深夜售賣。其他時間可以到河北區宜白路振宜里小區後面的菜市場來試一試,每天早上這裡都有很多的大爺大媽以及上班族在排隊,為了吃上他們家的煎餅果子,就是遲到也心甘情願。
說起天津美食,怎麼可以少得了狗不理包子,這可是慈禧太后親筆賜名的美食,必須安排。然後就是天津百餃園的水餃,擁有上百種口味,總有一個是你的菜。還有東北角古文化街斜對面的大福來,這裡有天津最有名的小吃之一,耳朵眼炸糕。外焦里嫩,甜而不膩,香軟粘彈,讓人回味無窮。
10月到了,又到了該吃螃蟹的時候,如果你到天津來,一定不能錯過七裏海河蟹。它的味道絕對不亞於江南大閘蟹,尤其是公蟹裡面的蟹膏,鮮嫩柔滑,好吃到根本停不下來。說了這麼多,好像感覺一天時間根本就不夠用。反正國慶有這麼多天假,不妨就在這裡多住幾天,慢慢品味天津美食。大家覺得呢?