滕州這家火了30多年的牛肉湯館,有多家分店,網上一水的好評

2020-09-11   滕州小伙

原標題:滕州這家火了30多年的牛肉湯館,有多家分店,網上一水的好評

前幾天,跟大家分享了一家滕州好喝的羊肉湯館兒,有朋友留言希望推薦滕州好喝的牛肉湯館,不加粉絲的那種,四處打聽,有人推薦了學院路,北安居小區對面之家棗莊街牛湯館。

他家牛湯館在棗莊地區很有名,開了多家分店,不過滕州只有這一家,這家店的牌子很顯眼,特別容易找,外觀看起來店面很小,但是走進店裡,還是很寬敞的,收拾得也很乾凈,大概有十幾張桌子,店內最顯眼的就是誠信贏天下的招牌,可見這家老闆是以誠信贏得了顧客的心。

這家店網上的好評率很高,很多網友安利說他們家的牛肉好吃,牛肉湯濃郁味道足,為了驗證網友說的是否屬實,小編親自去到店裡去體驗了一把,去的時候已經是晚上八點多鐘了,店裡的人不多,但是還是有不少人在。

首先要了一份他家的牛肉湯,湯很濃,湯的味道鹹淡適中,有牛肉的清香味道,還點了他家點單率很高的炒牛鞭花,據說有滋陰壯陽的功效,味道中規中矩,吃起來咯咯吱吱有點嚼勁兒,處理得很乾凈,沒有任何異味兒,涼拌牛肉味道也是很不錯的,裡面放了鮮辣椒,干辣椒和香菜,很提味,牛肉的香味兒肆意吃起來很有嚼勁兒,牛肉的纖維明顯,嚼得很過癮。

看起來他家牛肉湯和牛肉的確很不錯,特別是牛肉湯可以當茶喝,因為店裡是免費續湯的,當天有點渴了,一口氣喝了三碗湯,仍覺得意猶未盡,服務員大姨還貼心地問,需不需要續湯?本來沒覺得有什麼不妥,大姨這麼一問,還有點不好意思了呢。

他家的炒牛肚也是點單率很高的菜品,牛肚很新鮮,用爆炒的方法炒制,能將牛肚原汁原味兒保留下來,同時又將添加的辣味兒炒入其中,吃起來又過癮又好吃,他家除了這些葷菜之外,還有清口的小涼菜和素炒的蔬菜,但沒有特別過人之處,到牛湯館就餐的人大部分是為了喝牛肉湯吃牛肉,其他菜的味道也不會太引人注目。

他家的牛肉價格適中,一頓飯吃下來花了不到200塊錢,飯後吃一個芝麻燒餅或者缸貼子,這頓飯算是吃得非常完美,在我看來這家的牛肉湯館可以給80分,如果你還知道滕州有更好喝的牛肉湯館,可以評論區留言分享給網友!