看到後台不少朋友說辦公一族太忙了，確實有脾胃虛弱，卻沒時間去煮藥煲湯、調理脾胃，請問教授能不能推薦一些簡單易行的方法，讓我們辦公一族也能在日常中顧護脾胃呢？今天我就來講一講為什麼辦公一族容易傷脾胃，並給大家介紹一些茶飲，調理脾胃。
01
辦公室里最常見的傷脾胃行為
感受寒邪
外感寒、熱、濕諸邪，皆可致入侵人體，損傷脾胃。其中尤以寒邪為多，因為夏天天氣炎熱，進辦公室後長期開空調，經常食用生冷食物、飲料，都會導致寒邪侵犯脾胃。寒邪損傷陽氣，中陽不足，運化失調而致病。
飲食不規律
不少辦公一族因工作忙碌飲食不規律、三餐不定時，有的人甚至沒時間吃早餐，或者不吃晚飯只吃夜宵。
胃有自己的工作時間表。早晨7到9點胃經最旺，胃能又快又好地消化吸收食物。所以這時吃早餐最合適，如果不吃早餐或吃得不夠，就會損傷脾胃，這也是為什麼我一再強調早餐的重要性。
睡前2-3個小時，脾胃就要準備進入休息狀態了，這個時間以後再大吃特吃，脾胃就會不得不強打精神工作，脾胃正常的運轉規律會出現混亂，造成疲憊不堪，從而損傷脾胃。
過食辛辣、過甜、過鹹食物或者過飲濃茶、咖啡、酒醇
不少朋友飲食上也愛吃點辛辣、甜膩或腌制的食物來刺激味蕾，或者喝濃茶、咖啡、酒醇來提神減壓。但是，過量食用辛辣、過甜、過鹹食物、飲烈酒、濃茶、過量咖啡等，除了會對胃粘膜產生損傷，還會損傷脾胃，導致運化失常，濕濁內生。
久坐不運動
中醫有久坐傷肉的說法，脾主運化、主肌肉，久坐缺乏運動、勞逸失常，會導致四肢肌肉氣血不通，缺乏運動，胃腸運動減弱，脾胃運化氣機就會受到影響，食物消化吸收功能障礙，導致吃不香、餐後腹脹、噯氣、便秘等。
精神壓力過大
緊張、焦慮或抑鬱等均可能損傷脾胃。中醫對此早有認識，憂思傷脾，惱怒傷肝，肝木克脾土，導致脾失健運，胃失通降，脾胃氣機不通，升降失調，不通則痛，不降則痞，出現腹痛、腹脹，正所謂「百病皆生於氣」。
既然有那麼多行為可損傷脾胃，那辦公一族要調理脾胃，首先要避免以上病因，再結合一些日常茶飲。
02
健脾養胃茶方
‖ 食療方
黨參黃芪茶
材料：黨參10克，黃芪10克。
做法：開水沖泡代茶飲。
功效：健脾益氣。
適合人群：脾氣虛者。常見面色萎黃，肌肉消瘦，倦怠無力，氣短懶言，腹脹食少，舌淡苔白，脈緩弱。
上班前、午休時人手1杯咖啡，是辦公室里隨處可見的風景，可是，有的人喝完咖啡會反酸燒心，有的人喝完還會腹痛腹瀉。所以脾胃氣虛的人不妨喝一杯黨參黃芪茶。
黨參味甘，性平，歸脾、肺經，具有健脾益肺、養血生津的作用。黃芪味甘，性微溫，歸脾、肺經，具有補氣昇陽，固表止汗，利水消腫等作用。不妨在早上開啟工作前先來一杯黨參黃芪茶，趁著陽氣生髮之際，提昇陽氣，讓人一天下來都精力充沛。
‖ 食療方
西洋參枸杞茶
材料：西洋參5克，枸杞10克。
做法：開水沖泡代茶飲。
功效：益氣養陰。
適合人群：氣陰兩虛者，常見疲倦乏力，氣短自汗，動則加重，口乾舌燥，雙目乾澀等症狀。
常常熬夜的人容易氣陰兩虛，過度勞累容易傷脾氣，而晚睡或熬夜則容易暗耗腎陰肝血。西洋參味甘、微苦，性涼，入肺、心、腎、脾經；有氣陰雙補之功，既能補益脾胃之氣，兼能養陰生津；還能補心肺氣陰。枸杞味甘、性平，歸肝、腎經，有滋養肝腎，益精明目的功效。兩者搭配，適合熬夜過後，出現氣陰兩傷的人飲用。
‖ 食療方
薑絲紅棗桂圓茶
材料：薑絲3克，紅棗3顆，桂圓5顆，紅糖適量。
做法：開水沖泡代茶飲。
功效：溫陽補血。
適合人群：脾胃虛寒兼氣血兩虛者，常見腹脹納少，經期腹痛，喜溫喜按，口泛清水，四肢不溫，頭暈眼花，心悸失眠，舌淡。
現在大家都喜歡喝冰奶茶、吃雪糕，然而這種行為會損傷脾胃陽氣。女性以血為重，「氣虛不能生血」，「氣虛不能行血」，導致血虛血瘀。所以有些女性那個月冷飲喝多了，就會出現頭暈眼花、心悸失眠、腹冷經痛等不適。
「一片生薑勝丹方，一杯薑湯保健康」。生薑紅糖飲自古以來就是民間常用的良藥。生薑味辛、性微溫，歸肺、脾、胃經，可解表散寒、溫中止嘔、化痰止咳。紅糖味甘、性溫，入脾、胃經，可健脾補血。紅棗味甘、性溫，入脾、胃經，可補中益氣、養血安神。龍眼肉味甘、性溫，入心、脾經，可補益心脾，養血安神。四者搭配適合脾胃虛寒兼氣血兩虛者食用。
活學活用
早晨最適宜飲用的第一杯水是？
A.蜂蜜水
B.淡鹽水
C.溫開水
D.茶水
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上期答案：D（註：被稱為「平民燕窩」的是銀耳。）
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