作為這個最易長肉的季節——冬天，如何吃的開心又不長肉是很多小仙女的頭號難題，此時，運動很重要，吃的對更重要！
有著豐富膳食纖維、維生素與礦物質的南瓜，在這個季節食用，再適合不過了！
一款有益於腸胃消化又營養易吸收的南瓜牛奶糕，將是各位小仙女的福音哦！
準備：
南瓜 150g、牛奶 150g、玉米澱粉 15g、細砂糖 10g、椰蓉 適量
做法：
1、南瓜去皮去籽，切成小塊。
2、放入蒸鍋中蒸至熟透，差不多要15分鐘，然後將蒸熟後的南瓜取出，用小勺壓成細膩的南瓜泥。
3、將南瓜泥倒入小鍋中，倒入細砂糖，玉米澱粉和牛奶，開小火，一邊攪拌一邊慢慢熬煮。
4、在準備好的方形玻璃碗中灑上一層椰蓉，倒入煮好的南瓜泥，可以先墊一層椰蓉，可以方便脫模。
5、輕輕鋪平表面，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏2小時左右。
6、冷藏結束，從冰箱取出後，倒扣脫模，用刀切成大小合適的方塊，再放入椰蓉中滾一下，均勻裹滿椰蓉後就搞定啦～
從冰箱直接拿出來有些涼，可以在室溫下放一會兒再吃，不僅口感軟糯，甜度也高，是你想像不到的香甜哦！
不會長胖的南瓜牛奶糕，無聊時候當零食來吃也是棒棒噠，愛美的姑娘們就來做做看吧！