十一黃金周,去慕尼黑啤酒節盡情大口吃肉大口喝酒吧

2019-10-03   你不知道的歐洲


十一黃金周,去慕尼黑啤酒節盡情大口吃肉大口喝酒吧


上周末,一年一度的慕尼黑啤酒節(Oktoberfest)在秋意漸濃的德國巴伐利亞州首府正式拉開了帷幕,這項已有二百多年歷史的啤酒節也是慕尼黑一年中最盛大的民間活動。

倘若您有關注它,還會驚喜地在人群中發現好萊塢傳奇人物阿諾德·施瓦辛格(Arnold Schwarzenegger)的身影。畢竟啊......這位身穿巴伐利亞傳統服飾的奧地利和美國雙重國籍影星一直以來都是慕尼黑啤酒節的常客,同其他600多萬來自全球各地的遊客一起開懷暢飲,盡情狂歡。

慕尼黑啤酒節又稱「十月節」,最早起源於1810年的10月12日,與英國倫敦啤酒節、美國丹佛啤酒節一同並稱為世界最具盛名的三大啤酒節。據悉,在二百多年前的這一天,為了慶祝巴伐利亞王儲路德維希(也就是後來的巴伐利亞國王路德維希一世)與薩克森王國特蕾西公主的盛大婚禮,王儲父親特別舉辦了為期兩天的慶祝活動,其中包括了在慕尼黑西南一個大草坪上進行的賽馬以及射擊比賽。

隨著第一個啤酒帳篷的出現,它逐漸成為了一個``民間節日''(德語為「Volksfest」,即啤酒節日和流動的遊樂場),而為了紀念這個日子,這片草坪也被命名為「特雷西草地」。時至今日,按照慣例只有慕尼黑當地的六家傳統釀酒廠才能在啤酒節期間供應啤酒。



啤酒節在周末以及德國統一日(10月3日)時最為繁忙。

(圖源:A. Kupka/ Munchen Tourismus)

2019年9月21日那天,距離第186屆慕尼黑啤酒節開幕前還有一個多小時,便已有成千上萬的人在門外排隊等候進場,沒過多久,好幾個啤酒帳篷紛紛滿員。本屆啤酒節會場統共設立了17個大帳篷以及21個小帳篷,但實際上都在很短的時間內就人滿為患了,幸運的是,現代科技的存在意味著你可以在線或通過官方應用程式在線隨時查看各個帳篷的占用情況。



在線或通過app實時查詢帳篷占用情況。

(圖源:Oktoberfest.de)

周六上午,慕尼黑市長迪特爾·賴特爾用一把木槌隆重地敲開了本屆啤酒節第一桶啤酒,待其飲下第一杯酒,標誌著舉世聞名的慕尼黑啤酒節正式開始,巴伐利亞方言中稱之為「O´zapft is!」。說起來,這次市長僅敲了兩下就成功,還追平了此前的記錄,要知道1950年那次可是擊了19下才敲開酒桶!

1950年的慕尼黑啤酒節是第一次舉行傳統服飾以及獵人巡遊。啤酒節的第一個星期日,來自獵人俱樂部、歷史悠久的服飾團體、遊行樂隊、民間音樂家還有揮旗者等約9000人參加了巡遊,他們穿過慕尼黑市中心,行進到啤酒節的舉辦地特雷西廣場。

今年的慕尼黑啤酒節從9月21日持續至10月6日,並對公眾免費開放。除了啤酒帳篷,還有現場音樂、傳統食物、音樂會、遊行和遊樂場景點,例如著名的摩天輪、旋轉木馬、經典的平底雪橇以及世界上最大移動過山車。



啤酒節現場內的瘋狂過山車。

(圖源:R. Haas/München Tourismus)

假若您計劃在國慶黃金周期間前往慕尼黑去體驗一把啤酒節的狂歡,但不知道從哪裡開始......嘿,那可巧了!快來看看我們!

首先呢,啤酒節其實還有很多針對非飲酒者和家庭的活動,其次,我們也收集了好些個最強幹貨來助您這次旅行更加豐富。咳咳咳,不說廢話了,現在就跟著小編先睹為快吧!

去 哪 兒

會場裡那些各有千秋的帳篷們可是慕尼黑啤酒節的重頭戲,選擇去哪一個啤酒帳篷在某種程度上是取決於您的年齡。素不相識的人們在此酣暢痛飲,載歌載舞,high到盡興時,許多人還會不由自主地站在椅子上一邊跳一邊喝酒,好不熱鬧。



本屆啤酒節會場總共設立了17個大帳篷以及21個小帳篷。

(圖源:Sigi Mueller/München Tourismus)

最大的WinzererFähndl帳篷里設有8400多個座位,聚集了來自世界各地的不同人群。會場中最漂亮的帳篷當屬 Hofbräu-Festzelt了,它在西方遊客中可是相當受歡迎呢。



WinzererFähndl帳篷里設有8400多個座位。

(圖源:Tommy Loesch/ Munchen Tourismus)

Lowenbrau-Festhalle里有令人眼花繚亂的裝飾,而Fischer-Vroni帳篷會向人們供應著各式各樣的食物,比如經典的巴伐利亞美食和魚類。此外,Schottenhamel啤酒帳篷也是鼎鼎有名的,在年輕人中很受歡迎,選擇它肯定是不會錯的,當地人則更喜歡前往Augustiner-Festhalle帳篷暢飲。



Schottenhamel啤酒帳篷在年輕人中很受歡迎。

(圖源:B. Roemmelt/ Munchen Tourismus)

至於KäferWiesn-Schänke......由於常常有名人光顧,所以相對來說進入這裡還是有些難度的,不過一旦您搶到了位置,那麼恭喜!您將有極其大的可能會遇見拜仁慕尼黑的球星哦!!!(別忘了合影留念!)



眾多拜仁球星參加慕尼黑啤酒節。

(圖源:fcbayern/Instagram)

您無需預訂便可進入許多啤酒帳篷,並且都是免費的,如若被攔在門外無法進入,那麼只有一種可能:人多到擁擠無比!要是您非常幸運地進入棚內,只要找半張空桌,然後禮貌地詢問是否可以加入即可。



大多數大帳篷外面都有啤酒花園。

(圖源:Tommy Loesch/ Munchen Tourismus)

但其實,即使沒能進入啤酒帳篷也沒有關係,因為大多數的大帳篷外還設有啤酒花園,天氣好的話,您也可以充分利用哦。

喝 什 麼

毫無疑問,啤酒當然是來到慕尼黑啤酒節的第一選擇,要知道,這裡每年能消費掉約750萬升啤酒。



慕尼黑啤酒節每年供應大約750萬升啤酒。

(圖源:B. Roemmelt/ Munchen Tourismus)

需要向您特別介紹的一點是,慕尼黑啤酒節上的啤酒其實是由當地六大實力渾厚的傳統啤酒廠商釀製而成,分別是Augustiner(慕尼黑最古老的的啤酒廠)、Löwenbräu、Hofbräu、Hacker-Pschorr、Spaten以及Paulaner。

啤酒被放置在一個叫做「Mass」的一升裝玻璃杯里,根據帳篷的不同,價格大概在78-126元之間。只要喊「Eine Mass bitte」就能購買哦!



向周圍的人說聲"Prost"

(圖源:Tommy Loesch/ Munchen Tourismus)

請切記:您只能支付現金或提前購買代幣,例如,您可以每人交換兩杯啤酒和半隻雞。帳篷里也有一些不含酒精的飲料供您選擇,比如水以及"Spezi",這是一種很受歡迎的德國軟飲,由可樂和橙汁汽水混合而成,售價在55-95元之間。

開喝之後,向周圍的人說聲"Prost" (乾杯),開始結交新朋友吧!如果大家都跳到在自己的座位上(而不是桌子),跟著高唱流行歌曲「So Ein Schoner Tag」(今天是如此美好的一天),千萬千萬不要感到過於驚訝,這在啤酒節里可真是太正常不過了。另一首會經常聽到的歌曲是「Ein Prosit der Gemutlichkeit」(祝酒和美好時光),顧名思義,這首歌是邀請客人祝酒和喝酒的。



伴著音樂載歌載舞。

(圖源:Tommy Loesch/ Munchen Tourismus)

哦對了,這裡還有幾件事是你絕對不能在帳篷里做的,那就是不!要!吸!煙!最重要的一點,就是無論如何都不能把「Mass」當作紀念品偷偷「順走」,這可是違法的!!

(視頻來源:Chris M/YouTube)

吃 什 麼

都說「大口吃肉,大口喝酒」,擁有了醇厚爽口的優質啤酒,怎能少得了地道美食呢?!當您置身於慕尼黑啤酒節會場裡,烤雞、炸魚、烤魚、德國香腸等美味無時無刻不再「騷擾」著您的感官。



德國至少有1500種香腸,其中很多都可以在啤酒節期間享用。

(圖源:Jason Paris/Flickr)

這裡有至少1500種用豬肉製成的香腸,無論是赫赫有名的巴伐利亞白香腸,還是炸香腸、咖喱香腸或是法蘭克福香腸,您在慕尼黑啤酒節上統統都能看到,還能品嘗到!還有,您也可以去品嘗一番心形薑餅,這是一種介乎於蛋糕與餅乾之間的小點心。



試試美味的心形薑餅,或者帶一個回家作為紀念品。

(圖源:Christian Kasper/ Munchen Tourismus)

切記:莫要喝太多,小心破壞了你的遊玩體驗,畢竟啊,這並不是傳統意義上的「狂歡」。

穿 什 麼

嗯.....穿什麼好呢?如果你想真正融入節日的氛圍,那就穿一身傳統的巴伐利亞服飾吧,德語裡稱其為「Tracht」,男士會穿上皮褲(Lederhosen),女士們則身穿馬甲連衣裙套裝(Dirndl)。



考慮穿傳統的巴伐利亞服飾,讓自己完全沉浸在啤酒節的氣氛中吧。

(圖源:Frank Bauer/ Munchen Tourismus)

雖然這裡並沒有什麼硬性規定要求必須身著傳統服飾,不過置辦一套合身的服裝參加啤酒節,也是別有一番感覺嘛!哦對了,最好不要穿那種印在T恤上的假服裝哦。

男士皮褲在慕尼黑的普通服裝店一般只需235元就能買到,如果您不喜歡這類服裝,還可以考慮購買巴伐利亞背心嘗試一下。如果將它與牛仔褲和格子襯衫一起搭配,視覺效果看起來會很有型。沒準兒,等您回家後興許還想著再多穿幾天呢。



巴伐利亞馬甲是也是一種選擇哦。

(圖源:Tommy Loesch/ Munchen Tourismus)

當然,女孩子們也可以在同一家商店裡找到價格相似且合理的連衣裙套裝。建議您最好不要選擇太短的裙子,要買大一號,不然啊當您乘車時它們很有可能成為阻礙哦。


啤酒節期間,你會經常看到穿著漂亮的傳統連衣裙套裝的美麗姑娘。

(圖源:Pixabay)

悄悄地說一句,當地還有個關於如何正確打結圍裙的小習俗:若是單身,要在左側打結;圍裙在右邊打結的,那麼說明這位女士已有另一半(有男友或已婚);如果是在中間打結,則表示她已經有孩子啦;最後,如果圍裙的結是系在身後,說明這位女性已喪偶,當然也有另一個可能,或許她只一名服務員。

無論您最終選擇穿什麼或喝什麼,我們都祝願您能度過一個安全、有趣、難忘的慕尼黑啤酒節。



盡情在氣氛澎湃的德國啤酒節吃喝玩樂和盡慶一番,的確是黃金周假期的好去處!

(圖源:Frank Bauer/ Munchen Tourismus)

想了解更多有關營業時間、預訂信信息,亦或是具體如何到達場地嗎?那就盡情地訪問2019年慕尼黑啤酒節官方網站吧:https://www.oktoberfest.de/en#。

最後,但並非是最不重要的一點,請切記:一定要適量和負責任地飲酒!祝大家國慶黃金周假期愉快!PROST!!

END

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