大家好，我是小肥良。
鱸魚，相信大家都不會陌生，可「仰泳鱸魚」，大家有聽說過嗎？
話說前幾天在廣東清遠，有一位小夥伴在逛超市的時候，忽然見到超市賣魚的地方，居然在賣仰泳鱸魚：
只見水缸裡面的鱸魚，仰面朝上，浮在水中。
一動不動的樣子，你都不知道它是在游泳呢，還是已經死了：
講道理，我還挺喜歡「仰泳鱸魚」這個名字的。
我覺得這老闆是真的高情商，快死的魚都能洗白成仰泳，這活該發達嘛。
那下一步，死魚是不是應該叫「睡覺鱸魚」了？
你以為我在口嗨？
還真有超市搞出了「睡覺鱸魚」…
細看這些魚，你甚至發現這一盆啥都有，就是沒鱸魚。
鱸魚：「我真的服了這群老6嗷」。
網友們也有很多看法。
有人覺得老闆會說話：
也有人覺得賣疑似「死魚」本來就是不對的行為：
拋開這些鱸魚的怪狀不說。
光看價格15元2條，其實就已經有點不正常。
要知道，同樣是這家超市，同樣在這個水缸，在售賣普通鱸魚的時候，價格達到了13.9元一條：
按照「物以稀為貴」的道理，仰泳鱸魚不應該更貴一些嗎？
低廉的價格、詭異的泳姿，似乎都在告訴我們：
所謂的「仰泳鱸魚」問題很大，千萬別買。
而實際上，仰泳鱸魚可不僅僅只是這個超市的獨創。
在別的地方，也有很多「仰泳鱸魚」，在衝擊著我們的認知：
類似「仰泳鱸魚」這樣的「高情商起名」，在超市也有不少。
比如損壞的蘋果，就叫「受傷的小蘋果」。
荒誕中透露出一絲可愛：
那麼有的小夥伴就要問了：
所謂的仰泳鱸魚，到底能吃嗎？
為什麼這麼多超市都敢頂著風險賣這種鱸魚？
要回答這個問題，我們需要了解一下，鱸魚從養殖場到超市的「運輸過程」。
我們平時吃的鱸魚，是原產美洲的大口黑鱸，也就是我們俗稱的「加州鱸」。
它們隸屬於太陽魚目太陽魚科黑鱸屬，是嚴格意義上的溫水性淡水魚，因生長速度快，味道鮮美被廣泛飼養。
大口黑鱸分布圖
大口黑鱸成年個體耐受溫度範圍為15℃~36℃，最佳養殖溫度為24℃~30℃。
這個是前提條件。
鱸魚本來在養殖場活得好好的，可一旦在4—9月份開始運輸，那麼問題就產生了。
首先，起網捕撈時，對於鱸魚的刺激會導致初步應激；
其次，運輸過程中溫差過大，以及環境突變，也會導致鱸魚的進一步應激反應；
最後，長距離長時間運輸時，魚箱內水體缺氧以及氨氮濃度增大，會讓鱸魚很不適應。
這三個原因，是讓部分鱸魚出現「仰泳」的罪魁禍首。
而在冬春季節，溫度比較低，鱸魚代謝慢、耗氧低、應激也弱，因此損耗率也就比較低。
因此仰泳鱸魚一般會在夏天比較常見，其他季節少見。
那超市收到貨了，發現有些鱸魚「正在仰泳」，為了收回成本，他們就會選擇將這些仰泳鱸魚統一打折售賣。
所以「仰泳鱸魚」就這麼誕生了。
清遠的涉事超市負責人也表示，這些仰泳鱸魚其實就是缺氧瀕死的鱸魚。
由於價格便宜，當天仰泳鱸魚就賣完了。
如果有客人詢問的話，他們也會對仰泳鱸魚解釋清楚，來打消客人的疑慮。
綜上所述，會仰泳的鱸魚，不一定是死魚，充其量就是鱸魚中的「臨期食品」。
但死魚，一定會仰泳。
所以我們在購買仰泳鱸魚的時候，一定要檢查清楚，這條鱸魚到底是死是活。
如果還能動，還能吐泡泡，那就酌情購買。
如果已經死了，那就千萬別買了，吃了會生病的。
雖然仰泳鱸魚不一定是死魚，但商家也不是一點責任都沒有。
根據《消費者權益保護法》，超市應該對臨近保質期商品，以及瀕臨死亡的生鮮食品進行明確告知。
如果超市沒有盡到這種標註或告知的義務，則損害了消費者的知情權。
存在一定的誤導，應承擔相應的責任，並予以改正。
那有的小夥伴又要問了：
除了鱸魚會仰泳，還有別的魚會仰泳嗎？
別說，還真有！
有請反游貓魚出場！
反游貓魚並不是因為應激和缺氧而仰泳的。
它們在靜止和遊動的時候，都是腹部向上的，看起來就很躺平。
又因為它和貓一樣有鬍鬚，因此得名反游貓魚。
如今，因為仰泳鱸魚」躺平「、」挺屍「的特性，不少年輕人也開始以「仰泳鱸魚」自居。
大概就和前幾年自比「鹹魚」差不多吧。
但我也希望大家在玩梗的同時，也要注意食品安全哦！
不然吃著吃著變噴射戰士就不好了。