1月17日，廣州市農業科學院東涌基地的菜田裡正熱鬧非凡，陰沉的天氣和冷冽的寒風也擋不住前來摘菜市民朋友的熱情。這是由廣州市南沙區農業農村局指導，廣州市農業科學研究院、廣州南沙現代農業產業集團有限公司主辦的「我在南沙有塊田」暨冬種蔬菜技術觀摩會現場。
本次活動的成功舉辦預示著南沙冬種蔬菜示範項目的快速推進，也代表著冬種蔬菜認養計劃的順利實施。
600畝優質蔬菜田
等你來認養
「『我在南沙有塊田』認養項目，採取了『龍頭企業+合作社+農戶』的模式，發揮聯農帶農作用，整合農業產業鏈資源，實現產業鏈條從『產供銷』變為『銷供產』，推動傳統農業轉型升級。」廣州市南沙區農業農村局黨組書記、局長鍾惠彪在活動致辭時表示。
廣州市南沙區農業農村局黨組書記、局長鍾惠彪（右）正在聽取現場講解
該項目是南沙探索傳統農業與休閒農業結合的新途徑和重要舉措。聯合廣州市農業科學研究院和南沙農業集團，適時利用600畝水稻冬閒田種植省市主導蔬菜品種，包括油綠702號、廣玉田5號、遲心4號、尖葉增城菜心等多個廣東特色蔬菜和新優品種，蔬菜種植產量預計達500噸。在全力保障廣州市「菜籃子」供應的同時，也滿足廣大市民對綠色健康農產品和都市田園生活的追求。
目前，項目中的現場採摘、快遞到家、蔬菜禮盒、菜田認養等套餐已經上線「優品南沙」平台，市民朋友可以通過微信小程序進行線上下單和認養。
搭建優勢平台
「我在南沙有塊田」項目採取「政府搭台、農戶種植、平台銷售、大眾參與」的模式，聯合南沙農業集團旗下的南沙都市農業實驗園和「優品南沙」電商銷售平台，助農銷售農產品，實現農田增量、農業增效、農民增收。此外，還將通過農文旅融合新模式，開展農耕體驗志願服務、採摘活動、科普講座等一系列內容，激發鄉村振興新活力，助推鄉村多樣化發展。
為了有力有序推進冬種，南沙區農業農村局還加大政策扶持力度，推出多項惠農助農舉措。通過有機肥購置補貼、產業項目以獎代補、牽頭引進優新品種和高效栽培技術等方式，幫助農戶優化品種結構，促進農作物增產提質。
稻-稻-菜輪作模式
畝收益超1萬元
「新品種玉田菜心在南沙帶動超過100戶農民種植，整個種植時間不足100天，但畝收益超過10000元，是高效益的農業生產模式。」廣州市南沙區勤家園果蔬種植農民專業合作社社長孔傑榮開心地告訴南方農村報記者。
廣州市農業科學研究院副院長戴修純在活動中表示，南沙區位於粵港澳大灣區的中心地帶，仍保留著大片肥沃、平整的農田，開展稻-稻-菜循環輪作生產方式，可以高效利用南沙區寶貴的優質農田資源，對於保障廣州市糧食生產和蔬菜的有效供應具有良好的示範帶動效應，同時還可以產生良好的經濟效益，提高農民的收入，促進農村經濟的發展。
記者從廣州市農業科學研究院了解到，稻-稻-菜農業生產模式在收穫春秋兩季水稻後，結合稻草粉碎還田和施用有機肥，有效滿足蔬菜對土壤有機質的需求，改變傳統免耕直播的粗放蔬菜冬種方式，利用旋耕機進行深翻耕、平整後播種種植蔬菜，提升冬種蔬菜品質和產量。同時應用了葉菜機械播種、水肥一體化噴灌、綠色防控等諸多蔬菜生產新技術，有效提升了農產品的質量，提高了農業生產的輕簡化水平，也讓南沙區的「米袋子」「菜籃子」更加安全。
認養小菜田
「我在南沙有塊田」項目東涌基地
稻-稻-菜輪作模式中的其中一種蔬菜品種
市民採摘現場
市民採摘現場
【來源】南方農村報