前段時間去四川玩了一圈，感覺那裡簡直就是美食的天堂，街上各色的小吃和美食，讓人流連忘返。小編在街上逛了一圈的時候，被路上買「雞蛋」的小攤子吸引過去了，一根竹籤插在紅燒雞蛋上面，然後價格居然賣到了五塊錢一個，這麼貴的「雞蛋」，但是來買的人卻絡繹不絕，究竟是為什麼呢？
小編是沿海城市的人，從來沒有見過這樣的雞蛋，對於價格更是差異，就算是茶葉蛋也只是一塊五的價格，能賣到五塊，這得多好吃啊。後來才搞清楚，這根本不是雞蛋，只是一個外形酷似雞蛋的小吃，遠遠的看起來像是雞蛋，但是吃起來根本就不是雞蛋，是四川湖南都有的一種特色小吃。
這個小吃做完之後從外觀上看是非常有食慾的，但是有些人會覺得經過油炸之後會變得非常的油膩，但是吃起來味道並不會那麼油膩，吃起來甜甜糯糯的，非常的香，它們還有著非常好聽的名字，叫做糖油粑粑，是用麵糰揉出來的，將它們揉成小麵糰之後，就可以開始油炸了。
糖油粑粑最重要的就是糖油了，一般小攤販們都會準備一鍋的油還有糖，他們都是有自己的比例的，這樣做出來的甜度才會剛剛好，接著將剛剛揉好的麵糰放入油鍋中炸，炸到金黃酥脆即可撈出，然後在上面撒上一層白芝麻，再用竹籤串起來賣，因為它美味的口感吸引了不少的食客排隊購買。
吃起來外面的皮帶著些甜脆，裡面的內餡又是糯米的軟綿有嚼勁，怪不得那麼多人喜歡這個小吃了，小編吃了一次也愛上了，聽說剛炸出來的糖油粑粑不到幾分鐘就能全部售空呢，如果你們有來四川或者湖南玩，一定要體驗一下這道美味的糖油粑粑，能夠給你帶來不一樣的體驗。
以上就是今天小編給大家分享的糖油粑粑這道美食，你們有吃過它嗎？可以把你們吃過的感受在評論區打出來分享給大家，看完別忘記關注小編哦，小編這裡還有更多的美食做法和美食動態等著分享給大家呢！
文/小肚幾