醫生:夏天吃喝,要特別注意這些

2020-05-30     醫路向前巍子

原標題:醫生:夏天吃喝,要特別注意這些

夏天,

而對於不少家庭來說,

綠豆湯幾乎是夏日必備!

可就在最近,武漢的李爹爹

卻因為綠豆湯出事了!

他喝了碗綠豆湯後,

不僅拉起肚子,

緊接著還中!了!風!

綠豆湯下肚後,出事了!

年過七旬的 李爹爹長期患有高血壓,一直認真遵醫囑按時服藥,入夏後,他自己感覺狀態挺好,就沒有像平時那樣監測血壓。

7日早上,李爹爹喝了一碗隔夜綠豆湯,不久後他就開始拉肚子,隨後家人發現他臉色異常,行動困難,趕緊送他到了湖北省第三人民醫院。

經檢查確認, 李爹爹為低灌性中風,經擴容治療後脫險。

醫生提醒:「四高」群體要特別當心!

「在濕熱的夏季里,高血壓、高血糖、高尿酸、高血脂這『四高』群體要特別當心。」該院神經內科主任醫師鄧小容提醒。

高血壓患者要監測血壓狀況,

數值跟正常值偏差過大時要及時調整用藥;

高血糖患者注意飲食,尤其是水果的量;

高尿酸患者切要遠離啤酒等誘惑;

高血脂者則要控制好飲食,以清淡為主打。

「無論是青年還是老年人,都要注意及時補充水分。」鄧小容說,「高溫天出汗多,體內水分流失量大,這會讓血液粘度變高,流速更緩慢,只有及時補充水分,才能減輕機體負擔,從而有效預防疾病的發生。」

如今天氣越來越熱,

各種美食也讓人眼花繚亂,

越來越多的小夥伴們

開始放開肚皮吃!

不過專家提醒:

天氣再熱也不能岔著吃,

輕則生病,重則沒命!

夏天吃喝,要特別注意這些

1. 啤酒+毛豆竟是「定時炸彈」

南京市第一醫院風濕免疫科接診了一位老人,這位老人平日裡特別喜歡 喝酒配著毛豆(黃豆),一起吃當下酒菜。

長此以往,導致他內體的尿酸非常高,導致手指頭、趾關節被痛風石侵蝕,骨頭都變形了,最後只能切除。

毛豆是含尿酸和嘌呤相對較高的蔬菜,過多的食用容易引發痛風,如果同時再喝酒,情況就更了。

2. 不分體質就喝綠豆湯

中醫專家介紹,綠豆不單是食物,也是一味中藥。從中醫的角度來說,食物的溫熱、寒涼等天然屬性要與攝食者的體質狀況保持一致,才能起到保健作用。

一些屬於寒涼體質的人(如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等),不顧體質地喝綠豆湯反而會加重症狀,甚至引發其他疾病。

3. 夏天放肆的吃冷飲

夏天冷飲吃太多不僅不解暑,反而會引發健康問題。

冰飲料、冰水、冷飲等的溫度一般要比胃內溫度低20℃至30℃,大量冷飲進入體內,很容易刺激胃腸道,引起血管收縮、黏膜缺血,從而減弱胃腸消化功能,出現痙攣性疼痛,甚至導致腹痛、腹瀉。

而對於老人,尤其是有心血管疾病的老人來說,喝冰水、冰飲料除了會導致胃部不適,還可能引起腦血管的痙攣,從而引發心絞痛等。

因此,有心血管問題的老人一定不能喝冰水、放肆的吃冷飲。

4. 食物從冰箱拿出來就吃

人的胃腸溫度一般在36℃左右,而剛從冰箱裡拿出來的食物只有2℃—8℃,腸胃受到強烈的低溫刺激後,血管驟然收縮變細,血流量減少,胃腸道消化液也停止分泌,導致生理功能失調。

長此以往會導致消化紊亂,營養吸收能力減弱。

因此,從冰箱裡取出來的食物不要急著吃,應在常溫下放一會兒再吃,摸著不冰手了即可。

5. 苦絲瓜直接熬湯

一鍋絲瓜差點害了一家人!一老人買的絲瓜燉湯有點苦,硬著頭皮喝下去了,結果一家三口先後出現上吐下瀉的症狀,被緊急送往醫院搶救。

醫院的化驗結果表示,老人一家3口的嘔吐物、排泄物中均含有鹼糖甙生物毒素,而這種毒素源自苦絲瓜,也正是這種毒素險些要了他們的性命。

所以,千萬不要覺得越苦的瓜越下火!

6. 夏天吃隔夜涼菜

夏季溫度高,涼拌菜隔夜之後很容易滋生細菌,人吃了會對腸胃造成損害。

即便是放入冰箱保存的涼菜也會感染其他細菌,所以涼菜放一晚上就不要再吃了。

專家介紹,臨床上因為夏天食用隔夜菜導致的問題並不少見, 輕者出現腹痛、腹瀉、嘔吐等情況,重則導致食物中毒等問題。(來源:湖北省第三人民醫院 綜合整理自:楚天都市報、健康時報)

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文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-sg/wk1OZnIBd4Bm1__YP-xA.html