二、山藥

推薦食譜：清炒時蔬

食材：山藥一根、甜豆200克、木耳一小把，枸杞、蒜末、鹽、糖、雞精

做法：

1、山藥去皮切片（戴手套啊）浸泡在清水中，木耳溫水泡發、甜豆兩頭去豆筋，枸杞洗凈備用，大蒜切末，分別開水焯時蔬，斷生～

2、焯山藥，加一點白醋（可以使山藥保持白嫩脆爽），半分鐘即可。

3、焯甜豆，加一點鹽（讓甜豆綠綠的）一分鐘。焯木耳，一分鐘撈出。

4、油熱放入時蔬和蒜末翻炒，加半勺糖，一勺鹽，半勺雞精翻炒均勻出鍋，撒幾粒有的沒的枸杞裝點擺盤

5、顏值高的清炒時蔬，味道咸鮮，口感脆爽！山藥健脾益胃、木耳補氣潤肺、枸杞滋陰潤燥，而甜豆的低熱量高纖維，能夠增強新陳代謝，真是一道營養又飽腹的低卡美食呀。

三、南瓜

推薦食譜：南瓜小米粥

中醫上認為黃色食物是入脾的，脾主運化，脾胃好了才能將身體的新陳代謝調動起來，所以脾胃虛弱的姐妹一定多多喝這個！

做法：

1、小米清水洗凈，用清水泡20分鐘

2、南瓜去皮切成小塊，

3、鍋裡面加入水，小米和水的比例1：10，水燒開放入小米和南瓜，再轉小火燉煮（不要蓋蓋子，中途注意攪拌！）

4、這樣煮出來的小米粥香甜軟糯入口即化，不用放糖就很清甜，而且連米油也被煮出來了，太香了！暖身又暖胃，營養又健康，喝完太舒服啦！

四、梨

推薦食譜：小吊梨湯

乾燥的秋天來了，快來一碗小吊梨湯，秋冬潤燥，清嗓化痰，喉嚨不適一碗就夠了！

食材：秋月梨1個，銀耳半朵，話梅3-4個，枸杞5-6個，紅棗5顆，陳皮一小瓣，黃冰糖適量

做法：：

1、銀耳提前2小時溫水泡發，撕碎，儘量撕碎一點

2、秋月梨洗凈切小塊

3、把所有食材放入鍋中，倒入純凈水，大火煮開，轉小火，多攪拌幾次，直至有少量泡沫出現，小火燉煮1.5小時左右，注意不要糊鍋，煮至粘稠即可。

五、銀耳

推薦食譜：涼拌銀耳

都說銀耳是窮人的燕窩，不過別再煮著吃了，涼拌真的香！！脆脆的！真後悔才知道這個吃法！而且銀耳的膳食纖維多多，低卡掉稱哦！

食材，銀耳，黃瓜，菜椒，香菜

做法：

1、銀耳焯水10分鐘，過涼水後攥干水分備用。

2、加蒜末小米辣，雞精半勺，半勺代糖，半勺蚝油，2勺生抽，1勺陳醋，1勺辣子油，一些花生米，拌勻！搞定！菜椒黃瓜銀耳口感都是脆爽，很好吃，趕緊安排！

六、百合

推薦食譜：醪糟百合蒸雞蛋

食材：新鮮百合、酒釀（醪糟）、雞蛋兩顆、溫水

做法：

1、百合去老瓣和根部，清洗乾淨備用。

2、雞蛋洗凈打散攪拌均勻。雞蛋液里加入適量醪糟（酒釀），加入適量溫水攪拌均勻。最後撒上清洗乾淨的百合。

3、蒸鍋里放適量的清水，燒開。水燒開後把酒釀百合雞蛋放蒸屜里上鍋蒸，中小火蒸10-15分鐘即可。

4、蒸的時間久或者火太大雞蛋羹容易老，會出蜂窩狀。但我個人喜歡吃老一點的，所以每次蒸雞蛋羹都會時間久一點。這個按照個人口感來。

5、加入溫水的量要根據醪糟的濃稠度來定，醪糟比較稠多放些溫水，醪糟本身有汁液就少放些溫水。

6、我個人的食材比例是，雞蛋兩顆（去殼後總共80克，醪糟帶汁兒70克，百合25克，溫水50克，上鍋蒸了15分鐘）

七、胡蘿蔔

推薦食譜：醋溜胡蘿蔔土豆絲

清脆爽口又開胃的醋溜土豆絲，卷餅吃真不是蓋的，一盤都不夠吃！！

食材：土豆、胡蘿蔔、尖椒、蒜、干辣椒

做法：

1、土豆擦絲泡水幾分鐘，洗凈表面澱粉，控干水分

2、胡蘿蔔擦絲，尖椒切絲，蒜切片

3、油熱下入蒜和干辣椒炒香，倒入胡蘿蔔和尖椒炒至斷生後倒入土豆絲，調味：適量鹽加入1勺生抽、1勺蚝油、1小勺白糖、醋，大火翻炒入味出鍋，卷餅吃真是太好吃了！

八、西紅柿

推薦食譜：西紅柿土豆片

食材：三個土豆，一個西紅柿，一個青椒，一點蒜

做法：

1、食材洗凈，土豆切小片，青椒切塊，西紅柿切小丁，一點蒜末備用

2、熟油五分熱下蒜末爆香，加入西紅柿丁炒出沙，加入一勺番茄醬（我用的笑廚牌番茄醬）兩勺生抽

3、加入土豆片翻炒10秒，放清水略微淹沒土豆片，蓋上鍋蓋煮兩分鐘左右，放入青椒塊翻炒至斷生，加入一小勺鹽翻炒均勻即可出鍋。適合老人小孩吃的一道菜，簡單方便的做法，在家就可以做出美味的食物，酸酸的很開胃。

致力於用最簡單的食材，為您分享最可口的佳肴，以上分享的8種食物的做法，大家都學會了嗎，學會了在家試著做一下吧，！歡迎點贊，關注，轉發和收藏，感謝您的支持！我們下期再見。