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天冷了,吃麵條吧,煎點雞蛋和純肉腸,搭配一下,營養均衡
下雪之後的這幾天真的是冷呀。所謂雪後寒是真的太冷了,早上路上全是冰凍,騎車送孩子都是小心翼翼的,生怕會滑倒,好在接下來幾天都是大晴天了雖然氣溫低,但有太陽能把餘下的雪融化掉,路面的雪水乾了,再冷也不會結冰了。
天冷的早上真的太喜歡熱乎乎的早餐了。孩子最近幾天的早餐都是熱愛吃湯湯水水的,偶爾是白粥,有時是米糊,這次來點不一樣的,吃麵條吧,煎點雞蛋和純肉腸,搭配一下也算是營養均衡了吧。
【熱乎乎的早餐面】
主要食材:麵條,雞蛋,肉腸
具體做法:
準備所有食材,肉腸切成片狀,不需要太多,用電子鍋煮麵條,平底鍋煎雞蛋。
鍋里噴油,把雞蛋放進去,一面煎好之後翻面。孩子喜歡吃全熟的雞蛋,我會多煎一會,一定要讓蛋黃熟透她才願意吃。
雞蛋煎好之後把肉腸放進去簡單煎一下,這種肉腸只需要加熱一下就可以吃了。
調一下麵湯,碗里加豬油,生抽,鹽,孩子不喜歡吃香蔥就沒有加了,生抽是她必須要加的,清淡的麵湯她不喜歡。
煎雞蛋和肉腸也是需要單獨放盤子裡的,她不喜歡把這些放麵湯裡面。如果是我吃的話就一直放面碗裡面了。
這邊電子鍋煮的麵條也好了,這種細圓麵條是孩子平時最喜歡的。煮透之後撈出來放到調好的麵湯裡面,拌勻就可以食用了。
雪後寒,早餐一定要吃點熱乎的,胃暖和了整個人就舒服了