我們知道，美與丑其實並不能靠身材來判定的，有句流行語是這樣說的：「胖子都是潛力股」。而在現代社會，人們對美的追求，大多都以廋為美。的確，身材廋的人，顯得苗條，看起來比較賞心悅目。但是有些人實在是太廋了，就不能稱作美了，而是病態了。而有些人卻又實在是太胖了，也不美觀。關於對美的追求，在我國古代就已經有了，比如赫赫有名的「四大美人」。
在「四大美人」中只有唐朝的楊貴妃，與其他三位不同，她是以胖為美，而其他三位身材都是較廋的。因為楊貴妃這個榜樣，而在唐朝也颳起了一股 「以胖為美」之風，那這是真實的嗎？是無論多胖都是美的，還是這所謂的「胖」並不是真正的胖呢？
「大唐盛世」，可見當年的唐朝是多麼的富裕，而且唐朝也算是歷史上最為開放的朝代，各國文化的傳入，制度開明，更加顯示了唐朝的強大，因此在唐朝時出現了很多能歌善舞的美人，而其中就屬楊貴妃最著名。
她本名楊玉環，出身於宦門世家，從小受到的教育都是大家閨秀的典範。後來楊玉環嫁給了壽王李琩成為了壽王妃，之後她又奉命出家為女道士，之後被唐玄宗召回，入宮封為了貴妃。
而楊貴妃能歌善舞，性情溫婉，天生麗質，自從她入宮之後就一直准守著禮數，從不過問朝廷政事，只依靠著美貌以及歌舞就使得唐玄宗對她十分的寵愛。也使得楊家眾人得到重用，可謂是「一人得道雞犬升天」。而世人一直都傳唐朝是因為有了楊貴妃，所以才掀起了「以胖為美」的風潮，其實看到楊貴妃的的真實體重，才知道她當年是多麼的美，這才是美女！
在《資治通鑑》中有記載：「素有肉體，天資豐艷......」在現代大概是指比較豐滿的類型，而且楊貴妃是經常跳舞的，跳的都是非常柔美的舞蹈。如果楊貴妃身材很胖的話，又怎麼能夠一次就跳完這麼高難度的舞蹈呢。其次，再看看如今的跳舞的人，哪一位不是身材高挑又廋的。
這些年，通過專家們對遺留的壁畫，史書記載以及成功出土的楊貴妃的衣冠冢，進行不斷研究和討論下，得出了一個結論。楊貴妃的體重大概在120斤左右，身高也有1.65米左右，這樣的身高體重比例，放在今天也是剛剛好，不胖不瘦。所以楊貴妃這樣的身材根本不胖，頂多就是有點肉而已，而且還是該有的有。