在喜馬拉雅山的懸崖峭壁之上,生長著世界上最大的蜜蜂,這種蜜蜂會採集喜馬拉雅山上花卉的花粉,來釀製珍貴的蜂蜜。
在喜馬拉雅山的山腳下,有一個古老而神秘的部落,他們有著一個傳承幾千年的文化傳統,就是採集喜馬拉雅山崖壁上的蜂蜜。
也正是因為這兩者的結合,才有了世界上最珍貴的蜂蜜——懸崖蜂蜜,又稱為雪山岩蜜。
由於懸崖蜂蜜是喜馬拉雅山上蜜蜂,採食珍惜花卉的花粉釀製而成,因此具有極高的營養價值與藥用價值。
即便是現在,由於它的價格極其昂貴,也很難在普通市場見到這種懸崖蜂蜜。
懸崖峭壁上的大黑蜜蜂
眾所周知,蜂蜜是由蜜蜂釀製而成,但蜜蜂對於其生存和釀製蜂蜜的環境要求很高,要有適宜的濕度和溫度,否則就會對它們的壽命造成影響,還會影響它們釀製蜂蜜的質量。
但是,喜馬拉雅山上卻有一群蜜蜂很是不同,不同之處在哪,那還要從它們的生長環境講起。
然而,令人不可思議的是,喜馬拉雅山上有一種蜜蜂,它們卻能夠在這種寒冷惡劣的環境中生存下來,不過它們的數量卻是很少。
由於這種蜜蜂,只生長在喜馬拉雅山山麓旁,所以被稱作為喜馬拉雅排蜂。而且,因為蜜蜂外觀是通體黑色,它們還有一個特別的稱呼叫黑大蜜蜂。
這種黑大蜜蜂會在距離地面上百米的懸崖絕壁上,搭巨型蜂巢,這種巨型蜂巢有的可達到兩米多長。
除此之外,也許是因為生存環境的影響,喜馬拉雅山上黑大蜜蜂的體型,也相比較於普通的蜜蜂來說要大上好幾倍,有的身長還可達到17—20mm左右。
喜馬拉雅山上的黑大蜜蜂除了體型龐大外,它們的性格也是十分的兇狠,而且攻擊力也非常的強勁。
再加上,喜馬拉雅山上的蜜蜂常年是以有毒花卉的花粉為食,所以這種黑大蜜蜂體內也是會沉澱一定的毒素,因此它們本身也是具有很大的危險性。
也許是因為,它們常年生活在這種寒冷的環境下,所以能夠適應在這種溫度極低的情況下,釀製蜂蜜,而且釀製出的蜂蜜質量也非常的高。
不僅如此,喜馬拉雅山上的黑大蜜蜂的飛行能力也是普通蜜蜂無法比擬的,它們可以飛行到3500米的高度,去採集山麓上的花粉,用來釀製蜂蜜。
但是,由於喜馬拉雅山上的生存環境並不是很理想,山上能夠供黑大蜜蜂採食花粉的花卉並不多。
然而,這種十分稀有的蜂蜜,想要採集也是非常危險的,可以說是困難重重。但是,在喜馬拉雅的山腳下,卻住著這樣一群不怕困難與危險的采蜜人,他們祖輩都在從事著采蜜職業。
辛苦的采蜜人,危險的采蜜工作
在尼泊爾這個國家,有一個與世隔絕的部落,名叫古隆族。這個部落里的人世代都居住在喜馬拉雅山山麓下,靠著採集喜馬拉雅山上的珍貴蜂蜜出售為生。
由於古隆族的人祖祖輩輩,都在喜馬拉雅山懸崖邊上採集珍貴蜂蜜,因此他們還被稱為「懸崖采蜜人」。
但是在古隆族,他們所從事的采蜜工作,與普通的采蜜者不同,他們的這份工作更加的危險,屬於一種高危職業,也可以毫不誇張地說,是具有一定生命危險的。
為何會這樣說,那是因為喜馬拉雅山上的蜜蜂喜歡將蜂巢搭建在懸崖峭壁之上。
如果古隆族的采蜜人,想要採集到這些蜂蜜,那麼他們必須要攀登距離地面幾十米甚至幾百米高度的崖壁上,只有這樣才能採集到懸崖蜂蜜。
所以古隆人的采蜜工作是十分的危險,一不小心還有可能因此丟了性命。
每年都會有古隆族的很多采蜜人,因為採集蜂蜜,輕者被蜜蜂蟄得遍體鱗傷,重者便命喪於崖底。
也許會有人疑惑,這樣危險的采蜜工作,為何古隆族的人還願意冒著生命危險去做。
因此,對於古隆族的人來說,在懸崖邊上採集蜂蜜,不僅僅是為了獲得高額的報酬,更重要的還是族人對這種采蜜文化的一種傳承。所以即便是危險,他們也依舊會堅持。
但是,古隆族的采蜜人並不是一年四季都在不停地采蜜,只有在春季和秋季這兩個時間段里才可以採集蜂蜜。
而且,這個採集蜂蜜的過程也是十分困難的,因為喜馬拉雅山上的黑大蜜蜂有遷徙的習慣,所以每年黑大蜜蜂的蜂巢所在的地方都不一樣。
在確定位置後,古隆人還需要進行一些準備工作,那就是收集大量的「烏煙木」,放在蜂巢所在的崖底燃燒,其目的不是為了燒死黑大蜜蜂,而是驅走蜂巢上的毒蜂。
由於「烏煙木」是由潮濕的木頭浸泡在油中形成的一種可燃之物,它在燃燒時可以釋放出高濃度的煙霧,這種煙霧可以給蜜蜂製造一種著火的假象。
所以點燃這種木材,可以達到驅趕崖壁上的黑大蜜蜂的效果,又不至於傷害到蜜蜂。由此來保證他們在采蜜時,不被蜜蜂攻擊,而這個驅趕過程需要將近兩個小時才能完成。
說到古隆人的采蜜工作,那就不得不提一下他們的采蜜工具。
很難想像得到,在這樣高難度、高風險的工作狀態下,古隆人的采蜜的工具卻十分簡陋。
他們采蜜時,身邊只有麻繩編織的繩索、普通的木棍以及竹子編制的籃子,而且這也是流傳了幾千年的采蜜工具。
即便是在如今科技如此發達的情況下,他們也依舊是使用著最傳統的采蜜工具,去懸崖峭壁上採集蜂蜜。
而在古隆族裡面,這些護身的繩索是由部落裡面的女性們編織的,由於這種繩索的編織工藝複雜,並且還是部落里采蜜人唯一的安全保障工具。
所以村落裡面會編繩索的並不多,因此這些會編織繩索的女性,在古隆族裡面非常受族人的尊重。
由於崖壁上的情形非常複雜,所以即便是有了這些護身的繩索,也並不能完全地保障古隆族采蜜人的生命安全。
因此整個采蜜過程對於古隆族的采蜜人來說,是十分驚心動魄的。
但即使是如此危險的過程,古隆人在采蜜時,也並不會貪心將整個蜂巢都摘下,而是每個蜂巢都只取走一半的量。
因為這樣既可以不破壞大自然的規律,還能確保蜜蜂能夠繼續在此處釀製蜂蜜,還可以保證他們在下一次還有蜂蜜可采。
專供王室的昂貴蜂蜜
要知道,在喜馬拉雅山上的生存環境並不是很好,花卉植物非常的稀少,所以蜜蜂能採食的花粉很少,所以就會導致黑大蜜蜂每年釀製蜂蜜的產量非常的低。
再加上古隆族的采蜜人每年也只能採集兩次蜂蜜。所以完整的采蜜流程下來,他們一年的采蜜產量可能也就三、四十千克。
而且,懸崖蜂蜜在被採摘下來之後,也不能像普通蜂蜜那樣,可以立即食用,這又是為什麼呢?
不僅如此,黑大蜜蜂在築巢釀製蜂蜜的過程中,還會釋放出一種叫「木藜蘆」的毒素在蜂巢之中,而且,這種毒素還帶有一定的麻醉效果。
所以,對於這種帶有毒素的野生蜂蜜,如果不經過特殊的加工處理,短期食用的話,會讓人身心愉悅、產生幻覺。若是長期食用的話,便會出現中毒或者上癮的情況,這樣會對人的身體產生很大的危害。
因此,為了不讓這些帶有毒素的蜂蜜給人的身體造成損害,在懸崖蜂蜜被採集回部落之後,古隆族的人並不會立刻將它們售出。
然而,經過這一系列的加工處理流程之後,也自然避免不了會損耗掉一部分的蜂蜜,而這樣就會導致原本數量不多的蜂蜜,就變得更加珍貴。
再加上,懸崖蜂蜜本身還有很大的藥用價值,食用對人的身體也有很大的好處,可以幫助增強身體素質,還能夠幫助補充元氣,所以曾經一度賣出了每公斤3500美元的價格。
不過即便是如此昂貴的蜂蜜,以前在市場上也是很難買到的。
即便是有人願意出更高的價格,想要從古隆族人的手中購買這些天價的蜂蜜,也都會被他們給堅定地拒絕。
所以,當時除了尼泊爾的皇宮之外,在其他任何地方都是見不到這種珍貴蜂蜜的。
直到後來,由於尼泊爾王室的一場宮廷事變,這種懸崖蜜蜂才從皇室之中退了出來,逐漸流通於市場上,出現在大眾的視野之中。
現如今,隨著時間的推移,這種傳統的采蜜職業,也在逐漸退出古隆族歷史的舞台。因為古隆族越來越多的年輕人無法接受這種高危的采蜜職業。
於是他們紛紛走出大山,去外面的世界,尋找新的生存方式。隨著年輕人的大量流失,這個部落裡面也就只剩下一些年長的人,還在堅守著這種傳統的采蜜文化。
但是,在不久的將來,這種傳統的采蜜文化,是否還存在,我們便不得而知了。