花更多時間看電視和電子設備的青少年是否比其他人喝更多含糖或咖啡因的飲料？麥克馬斯特大學的研究人員對美國青少年進行了一項研究。
兒科醫生Katherine Morrison說，這是一個令人擔憂的問題，因為很多人的糖和咖啡因的攝入量都超過了推薦水平。Morrison與麥克馬斯特大學和加州州立大學富勒頓分校的同事共同領導了這項研究。
她說：「根據我們的最新數據，在2013年至2016年期間，低能飲料和汽水的消費量有下降的趨勢，但更多地使用電子設備，尤其是電視，與青少年攝入更多的添加糖和咖啡因有關。」
「通過諮詢或保健來解決這個問題可能會有幫助。」
Morrison是麥克馬斯特兒童醫院的兒科教授，代謝、肥胖和糖尿病研究中心的聯合主任，也是麥克馬斯特兒童醫院的兒科內分泌學家。
含糖飲料和人工加糖飲料都與肥胖、糖尿病、蛀牙和睡眠不好有關。能量飲料中過量的咖啡因會導致頭痛、血壓升高、噁心、嘔吐、腹瀉、胸痛以及睡眠不好。因此，美國兒科學會和加拿大兒科學會都敦促醫生對青少年和家庭進行有關含糖飲料風險的教育，並建議儘量不要飲用這些飲料。
這項研究發表在《公共科學圖書館•綜合》(PLOS ONE)雜誌上。研究發現，超過27%的青少年攝入的糖超過推薦量，21%的青少年從汽水和能量飲料攝入的咖啡因超過了推薦量。男性比女性消費更多的汽水和能量飲料，8年級的青少年比10年級的青少年消費更多。
研究發現，吃東西時分心與成年人單獨看電視有關。因此，研究小組對美國一項名為「監控未來調查」(Monitoring the Future Survey)的全國性重複研究中的32418名八年級和十年級學生的信息進行了研究。
研究人員發現，儘管在2013年至2016年期間，汽水和能量飲料的攝入量總體呈下降趨勢，但很明顯，更多地使用電子設備，尤其是電視，與這兩種飲料的更高消費量有關。
每天多看一小時電視，超過世界衛生組織(WHO)建議的食糖攝入量的風險就增高32%。每天多看一小時電視也會使超過世界衛生組織建議的咖啡因攝入量的風險增加28%。
每天打電話或使用社交媒體的時間也會增加額外糖分和咖啡因攝入量超標的風險。
研究人員驚訝地發現，電子遊戲的使用與更多的咖啡因攝入之間只有微弱的聯繫。
Morrison說：「考慮到針對遊戲玩家的營銷活動，我們認為功能飲料或汽水中的咖啡因攝入量與電子遊戲的使用之間存在著很強的聯繫，但事實上，電視與它的聯繫更為緊密。」
然而，使用電腦進行學習與糖攝入量超標的可能性較低有關。
少兒腦科技小課堂系頭條號簽約作者
參考：https://www.sciencedaily.com/releases/2019/10/191022152744.htm