景德鎮原名新平鎮，據史書記載：「新平治陶，始於漢世」，其燒制陶瓷至今已有兩千餘年歷史。11世紀末至12世紀初，由於戰爭頻繁，北方諸名窯相繼衰落。至北宋南遷，政治、經濟中心隨之南移，制瓷技藝始向景德鎮集中。
元朝時期，中央政府曾在景德鎮設立「浮梁瓷局」，這是歷史上首個地方瓷業管理機構，從此，景德鎮瓷業翻開了中國制瓷史上輝煌的一頁。在此後的7個世紀中，景德鎮名迭出，「白如玉，明如鏡，薄如紙，聲如罄」是景德鎮陶瓷的最大特色，並以四大傳統名瓷著稱於世。
青 花 瓷
青花瓷屬釉下裝飾品種。其瓷胎骨細膩，晶瑩柔潤；其花，清新明麗，幽靜雅致；其釉，光亮潔凈，白中泛青；其色，青翠欲滴，永久不褪。青花瓷一向被人們譽為「人間瑰寶」，居景德鎮四大傳統名瓷之首。
青花始創於元代，至明代已臻成熟，分別創出了「宣（德）青凝重、成（化）青雅致、嘉（靖）青幽清」的獨特風格；清康熙、雍正、乾隆年間，青花瓷器器型更為複雜，裝飾更為豐富。
青花工藝多種多樣，常見的主要有手繪、貼花和印花三大類。手繪的青花瓷，畫面生動活潑，屬青花瓷中最為珍貴的品種；貼花的青花瓷，圖樣清晰，規格統一；印花的青花瓷，線條簡練，畫面規整。青花紋飾豐富，品種俱全。自古以來，景德鎮所產的青花瓷器倍受國內外人們的寵愛。據傳，十五世紀的薩克森國王，為取悅於新選的王后，竟用四隊近衛軍向鄰國君主換回十隻青花瓷瓶。
粉 彩 瓷
粉彩是景德鎮創製的新品種，其發展素有「始於康熙、精於雍正、盛於乾隆」之說。因清康熙帝喜愛西方琺琅畫，御窯廠藝人遂用琺琅彩的色料繪製五彩瓷的局部紋樣，形成粉彩的初期形式。雍正年間，粉彩瓷始用玻璃白作底色，並用渲染法繪製花紋，標誌著粉彩的形成。乾隆時期，粉彩瓷的製作達到頂峰。
粉彩瓷是琺琅彩之外，清宮廷又一創燒的彩瓷。在燒好的胎釉上施含砷物的粉底，塗上顏料後用筆洗開，由於砷的乳蝕作用顏色產生粉化效果。
粉彩最大的特點是彩繪的技法。繪製時用筆將顏色依深淺濃淡洗開，使彩繪的色階逐漸增加，色澤粉潤柔和，立體感強。清末民初，「珠山八友」將粉彩裝飾與中國畫表現方法相結合，使粉彩的藝術風格更加個性化。
玲 瓏 瓷
玲瓏瓷是鏤花瓷的一種，其製作方法是在細薄的坯胎上，雕成米粒狀的透花洞，稱作「玲瓏眼」，然後經多次施釉，填平通花洞，再入窯燒制而成。玲瓏瓷鏤空處精巧、透亮，釉色猶如玻璃。
玲瓏瓷的起源可以追溯到宋代，在景德鎮湖田窯的宋代遺物中，可以見到鏤空的器物殘片。明永樂年間，景德鎮開始正式生產玲瓏瓷。由於工序繁雜、雕刻難度大，成品率低，玲瓏瓷成為當時皇室專用瓷。王志敏曾在《學瓷瑣記》中說：「玲瓏青釉瓷始於北朝末至隋初，唐、宋、元未見，至明初永樂年間有景德鎮玲瓏瓷燒造，此後復見於清代乾隆年間。」其實在明末的隆慶萬曆間玲瓏瓷已經開始流行，清代中期，玲瓏瓷發展到鼎盛時期。
乾隆時期，景德鎮御窯廠開始在玲瓏瓷上搭配青花紋樣，晶瑩素美、細膩精巧，稱為「青花玲瓏」。碧綠透明的玲瓏和淡雅青翠的青花相互襯托，釉面光潔，料色青翠，玲瓏剔透，展示著我國古代制瓷業很高的技術成就和藝術成就。
新中國成立後，景德鎮玲瓏瓷多作日用瓷。玲瓏瓷品種除了各式中西餐具、茶具、酒具外，還開發了各式花瓶、燈具等，這些都是景德鎮特有的產品。20世紀80年代以來，玲瓏瓷得到進一步發展，玲瓏眼的形狀由傳統的米粒狀演化為月牙狀、菱角狀等多種花樣；同時，玲瓏與粉彩以及新彩等工藝進行結合，展現了新時期的玲瓏瓷特色。
色 釉 瓷
色釉瓷是瓷胎外罩一層顏色釉燒制而成。顏色釉是在釉料里添加金屬氧化物，經過特定的溫度和窯爐氣氛，呈現不同的顏色。色釉成色效果主要與釉料組成、粒度大小、燒制溫度以及燒制氣氛等密切關係。比如鐵元素的成色為青色，銅元素為紅色，鈷元素為藍色。成品釉面晶瑩，純凈雅淡，富有裝飾效果。有些顏色釉的配料和燒制十分不易，例如祭紅釉，其紅色非常難得，屬「千窯一寶」。
中國是使用顏色釉料裝飾陶瓷最早的國家之一，隋唐時期就有南方越窯的青瓷和北方的「唐三彩」。入宋後，各地名窯輩出，色釉的品種增多，以景德鎮影青瓷最具特色。元代瓷胎原料的改進，為高溫顏色釉的進一步發展提供了可能。
清代康熙、雍正、乾隆時期，景德鎮燒制的各種高低溫顏色釉繼承了前代特徵，又集宋代官、哥、汝、定、鈞、龍泉等名窯之大成，達到鼎盛。據清代唐英《陶成紀事》載，乾隆時期御窯廠燒制的顏色釉有35種之多。
20世紀90年代以後，液化氣窯的普及，使景德鎮色釉瓷的燒制再次得到發展。如今，色釉與其他釉上工藝的結合，被廣泛地用於陳設、日用、建築等方面。