山東人酒量好，這是全國人民一致達成的共識，不過很多人不知道的是，山東還是我國的白酒大省，雖然本地白酒出名的不多，但是產量相當大，據說當地每一個縣市就有一家小有名氣的酒廠。
在山東，每一年都有酒廠倒閉，同時也有新的酒廠誕生，山東人對此已經見怪不怪了。山東省作為孔孟之鄉，是我國著名的禮儀之邦，山東省對酒水的需求量很大，據數據統計，山東省是我國白酒消耗量最多的省份之一。
再加上山東省人口基數比較大，這也使得山東省成了各地白酒企業的必爭之地，而外地酒的進攻也導致本地酒受到擠壓，現在山東省的很多白酒都被外地酒取代，酒量曾經在央視大國廣告的山東名酒都有些黯然失色。
如今山東白酒也試圖崛起，想要將屬於自己的市場份額爭奪回來，這款孔府宴酒就是很典型的代表。
喝孔府宴酒 做天下文章
在上個世紀九十年代初期，白酒市場發生天翻地覆的變化，國內白酒市場從傳統的線下模式向線上模式轉變，雖然當時孔府宴酒也處於摸索階段，但是它敢想敢做，不僅利用電視的宣傳資源，甚至還在央視打起了廣告。
因為本是酒質也很好，再加上廣告宣傳很新穎，引起了不少人士的關注，借著央視廣告的熱度，孔府宴酒一路高漲，火遍大江南北。
那個時候，酒廠門口都是來自全國各地的經銷商，一句「喝孔府宴酒，做天下文章」的廣告詞也深入人心，相信不少老酒友現在聽到這句廣告詞都感到很親切。
標王之爭 魯酒巔峰
看到孔府宴酒的成功之後，很多白酒也向孔府宴酒學習，同樣是產自山東的秦池酒也加入當時的標王之爭，而孔府宴酒憑著實力拿到了央視的首屆標王。
要知道，央視是很有權威性的一個平台，誰能被央視點名說它各方面的實力都很強悍，孔府宴酒奪得標王之後也成為魯酒的老大哥，緊接著第二年也如願獲得了第二屆的央視標王，不過在第三屆央視標王的爭奪戰中，孔府宴酒錯失爭奪標王的機會，第三屆的標王被秦池酒半路攔截。
都說樹大招風，雖然第三屆的標王被秦池酒搶了，但是孔府宴酒的名氣依舊保持當初，只不過在1997年的時候，秦池酒被爆出外購基酒的醜聞，而同樣作為魯酒代表的孔府宴酒也受到了影響，漸漸地魯酒也被外地酒取代了。
沉寂數年 浴火新生
受到基酒外購的風波影響之後，孔府家酒確實沉寂多年，不過在2012年的時候，孔府家酒開始抓住機遇，浴火重生。
山東一名酒再崛起，曾在央視打廣告，後差點倒閉，看它如何新生
隨著網際網路時代的發展，孔府宴酒在網際網路的大潮下再次闖入人們的視野中，並且不斷開發新品，在包裝上也做了創新，網際網路的出現給孔府宴酒一個重生的機會，現在孔府宴酒的發展也漸入佳境。
現在是網際網路時代，很多東西都是轉瞬即逝，如果不及時跟上時代的發展，很容易就會被淘汰，現在也有不少酒企採用跟孔府宴酒一樣的方法，只有不斷增加自己的曝光度，才能被更多的人看到，貴州這款酒也是如此。
緣得仿台酒
緣得仿台酒，傳統的大曲坤沙醬酒，誕生於貴州茅台鎮，這裡是我國著名的醬酒核心產區，氣候宜人，空氣中富含各種微生物群。
除此之外，貴州當地盛產的紅纓子糯高粱飽含支鏈澱粉，此酒便是採用這種高粱釀酒，加上赤水河水，在12987大曲坤沙工藝之下，歷經1年時間才釀造而成。
由於醬香酒的工藝比較特殊，需要窖藏3年以上才能飲用，這款酒窖藏7年之後再經過專業額的調酒師勾調，酒體穩定協調，酒香馥郁且富有層次感，一酒蘊含眾香。
今天的分享就到這裡了，對於孔府宴酒的復出你們有何看法呢？