導讀：自己在家也可以做出美味的豆腐泡，吃起來更方便
不知道大家在日常生活當中喜不喜歡吃豆腐泡呢？豆腐泡從外形上來看金黃誘人，一看就非常有食慾，那麼豆腐泡我們都知道是屬於豆製品，那麼它和豆腐有什麼區別呢？到底是如何做出來的呢？今天小編就來跟大家分享一下，其實我們自己在家也可以做出美味的豆腐泡。
豆腐花其實又叫油豆腐，它屬於一種豆制的半成品，也就是用成品的豆腐通過油炸之後而成的成品，這樣相對於豆腐來說，它的儲存時間要更久一些，而且色澤金黃誘人，口感上也更加精到，在日常生活當中深受大眾的喜愛，那麼我們在家如何做豆腐泡呢？今天小編就來跟大家分享一下，非常的簡單易學，接下來我們一起來看一下具體的做法。
首先我們先將豆腐清洗一下，這樣可以去掉豆腐表面的豆香味，然後再將豆腐撈出之後控乾上面的水分，切成大小均勻的小方塊。
炒鍋放入適量的食用油，當油燒至六、七成熱的時候放入我們切好的豆腐塊轉成中火，一邊炸一邊輕輕地翻動豆腐塊。
等到豆腐雜質表面煎黃的時候，我們再轉成小火，一直雜質豆腐浮在油的表面，而且看著非常的輕，這時候就可以將豆腐泡撈出來控干油就可以了，而且大家還需要注意一點，剛查出來之後可不要著急著吃，一定要將它充分的散熱之後，然後再撒上適量的食用鹽才可以，這樣可以延長它的保質期。
現在大家學會如何炸豆腐泡了吧，如果你還有更多更好的小技巧，歡迎在下方評論區留言，同時也可以關注小編，了解更多的美食知識。