有沒有發現,不分年紀,如今的大人小孩對飲食的要求都越來越高,而且對於早餐吃好晚餐吃少這個概念也越來越深入人心,再加上大家對於身材的要求也越來越高,以至於在每一餐的時候,也必須要營養均衡,好吃又健康,就連以前常常被忽略的早餐,現在也不再將就,告別草草了事。
一份簡簡單單的薏仁紅豆牛奶粥,美容養顏,利於身心,健康生活,從認真做一頓早餐開始。
提前一晚先來做準備,把薏仁和紅豆洗凈開水裡浸泡1小時(開水比較快,涼水要3、4個小時),泡好後撈出來放煮鍋里,加入清水沒過紅豆,不要太多哦。
建議用可定時的電飯煲,煮豆大約需要2——3個小時,設定好時間自已開煮比較省事,第二天早上起床後豆已煮好,加點冰糖,攪拌直到融化,再倒入一瓶牛奶,攪拌後就可以開吃咯!
經過長時間水煮,薏仁與紅豆早已軟糯潤口,再加入牛奶的醇香,互相融合之下,讓人忍不住就想舀一口送入口中,感受豆子們的鬆軟與牛奶的香甜,寒冷的冬天,這樣一碗熱乎乎的牛奶粥,怎能不讓人眷戀呢?
此外,紅豆和薏米都是一種具有排濕利水的食物,主要成分是蛋白質、碳水化合物、脂肪、纖維、維生素和礦物質等,而牛奶中含有的豐富的礦物質可以促進排水利濕的作用,容易浮腫的人喝,消腫效果很好,而且女孩子們常喝還有抗皺的效果哦。
一份精緻的早餐,讓人們對清晨也多了一份期待,更是一天美好生活的開始。
熱愛生活,就從一份好吃營養又健康的早餐開始吧!
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