一直覺得，相比牛奶，酸奶的受眾更廣一些。很多人覺得，牛奶變成酸奶後，營養也變得不一樣的了呢。雖然有所差異，但主要的營養成分並不缺少，而且其將牛奶中的乳糖和蛋白質分解後，變得更易於身體的吸收和消化。
喝酸奶可以促進胃液生成、有提高食慾的作用，在餐前飲用可以幫我們開胃，放到餐後則可以解膩促消化，除此之外酸奶還有降低膽固醇的作用哦。
說起喝酸奶的方式，也是多種多樣，日常生活里很多人都是選擇直接喝，但其實換種吃法不僅口感翻倍，還更有營養哦。
比如說配上燕麥一起吃，酸奶的濃醇與燕麥的酥脆結合在一起，每一口都能帶來雙重滋味，吃起來超過癮。
也可以用酸奶做水果沙拉吃，蘋果、香蕉、草莓、木瓜等各種水果皆可搭，很適合想要減肥瘦身的小仙女哦！
還有一種不一樣的吃法，叫做炸酸奶吐司，就是先把吐司去邊，然後在吐司上均勻的塗上酸奶，再用另一片蓋住，把它放入蛋液中滾一圈，起鍋下一小塊黃油，吐司放入鍋內小火煎至兩面金黃即可出鍋，在煎的過程中兩邊要豎起來煎，怕開可以用牙籤把吐司邊封住，這樣吃的時候，酸奶才不會往外流，吃起來外層酥脆，中間酸甜可口，滋味特別美妙。
你還有什麼不一樣的吃法，一起來說說？