一天之計在於晨,早餐也是一天之中最重要的一餐。早晨吃好了,一天都元氣滿滿。那麼,除了我們所了解的中國早餐,其他國家都是如何吃早餐的呢?今天就來一個三國早餐對比,看一看各國早餐的特色。
日本的早餐真的是滿屏的禁慾系!各種健康和營養搭配,無論男女老少,日本人從早餐開始就吃的非常節制了。日本家庭覺得,早餐是大家一天之中,唯一能夠聚齊的一餐。所以對於早餐的重視程度非常高。日本家庭的女主人都會提前一晚燜好一鍋飯,然後第二天早晨起床,再製作各種配菜。日本人非常喜歡吃米飯,所以早餐時每個人面前擺一碗米飯都毫無違和感。日本人非常重視營養均衡,早餐中除了主食,還會準備魚類、肉類、蔬菜、雞蛋、味增湯等等,基本上會在早餐的時候把蛋白質、維生素、澱粉全面補齊。
不過別看日本人吃的全乎,他們並不喜歡把食物烹飪的花里胡哨,在日本人眼中過度烹飪會讓食物里的營養物質流失,所以他們處理食物的方式真的是極為精簡。魚類或肉類,基本上都是用烤箱烤一下,然後撒點鹽和黑胡椒就吃了,雞蛋有時候吃生的,有時候煎一下吃。蔬菜基本上就是做成各種蔬菜沙拉。日本人的早餐幾十年如一日的清淡健康,這已經成為了他們不易改變的生活習慣了,而這種生活習慣,對於日本人的長壽,也有很大的幫助。
美國人的思維非常直接,而且他們不喜歡繁瑣的事情,而這一性格特點,在早餐中體現的淋漓盡致。很多國內的朋友去美國定居,都因為習慣不了美國的飲食而痛苦萬分。美國家庭早餐吃的非常簡單,牛奶、麥片、甜甜圈、烤麵包、煎蛋等等,基本上就是這幾種食物輪番搭配了。就算是家裡有孩子,美國媽媽也絲毫不會嬌慣孩子,不會思考如何搭配營養早餐,牛奶+麵包這種萬年經典搭配,可以支撐著美國家庭度過大半輩子。論省事,誰也比不過美國的早餐了!
而中國的早餐,不是我不想說什麼,而是根本說不完。中國地大物博,每個省,甚至每座城市,都有自己獨特的早餐文化。比如說廣東有精緻豐盛的早茶
武漢有硬核且接地氣的過早文化
而內蒙,則從一早就開始吃羊肉,還有呼和浩特的燒麥、羊雜湯、焙子,讓人一早就能量十足
到了四川,從早餐開始就熱辣十足,其中四川江油,竟然一早就吃燒肥腸+米飯,再配上一碗醋湯,這組合實在是巴適!
就連作為美食荒漠的北京,都有屬於自己的早餐文化,豆汁兒+焦圈+辣鹹菜絲兒,炒肝兒搭配豬肉大蔥包子
而天津的早餐更是不用多說,單憑一套煎餅果子就足以響徹全國!
對比之下,感覺還是中國人民更為幸福吧,這麼豐富的早餐,絕對有實力讓你吃一個月都不重樣啊!