入伏了多喝这个汤，祛湿消暑，鲜美好喝，三天两头做

一个人想喝汤怎么办，教你方法，随时随地有汤喝，鲜美！

每个人最爱的味道都是妈妈的味道，从小我就爱吃妈妈做的菜。

妈妈的厨艺很好，尤其是煲的各种汤，实在是鲜美极了。一到夏天，妈妈做的做的最多的就是排骨冬瓜汤，这个搭配最经典了，冬瓜煮到透明，排骨一碰就脱骨，入口即化的感觉，汤汁呢清爽透亮，却鲜美至极，实在是好喝到没朋友。

夏天天气热，暑气极盛，下肢和脚很容易浮肿，多喝冬瓜汤就能有效缓解。夏天时候我家每周都会做一道两次的冬瓜汤，有时是排骨，有时是虾皮，都很清热解暑，鲜美好喝。

煮汤很简单，不过有时候一个人的时候也很想喝汤，但量实在不好掌握，一不小心就多了，喝不掉扔掉就浪费。推荐用养生壶，分量随意，每次煮一人份的汤也很方便，不用看管，食材丢进去，一会就做好了，非常简单。

养生壶用过很多个，这个是最喜欢的，双层隔热防烫，最爱的是它防磕碰，碰到桌子角也不会碎，以前的养生壶每次清洗都要小心翼翼，害怕瞌碎，现在终于不会了，可以放心大胆的洗了，真爽。

【冬瓜排骨汤】

食材：冬瓜100克，排骨100克，小葱1棵，姜2克，盐2克。

做法：

1、准别好食材。夏天的冬瓜刚刚上市，都是鲜嫩的小冬瓜。

2、汤锅加水，排骨冷水入锅，加入姜片和葱段，煮开后再煮5分钟，清洗干净表面浮沫待用。冬瓜去皮去籽切成块，小葱切末。

3、焯水后的排骨放入苏泊尔双层养生壶，再加入葱段和姜片，以及500毫升水。

4、养生壶选择养生汤模式，开启炖汤模式。

5、剩余最后30分钟时候，再加入冬瓜块继续炖煮。

6、程序结束时，加入一勺盐调味，并加入葱末，好喝的冬瓜排骨汤就做好了。

小贴士：

1、只需要盐调味，这个汤就很鲜美了。

这个清淡美味的排骨汤食谱您喜欢吗？欢迎文末交流。

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