广西，典型喀斯特地貌，四季温度适中，是旅游的绝佳地点。当然在偌大的广西，肯定也有很多外面见不着的东西，在咱们广西，遍地都是美味，那些可以食用的野草野花野果儿，在你童年的美食版图中肯定留有一席之地。现在就来回味那些年伴你成长的野味?
1、折耳根(鱼腥草)
这个以前都野生，土坎上很多，现在很多人种，用辣椒，酱油拌
2、洋荷
这个一般在屋边竹林里，栽上几棵，每年都发，炒腊肉
3、奶奖菌
这种蘑菇，碰掉一点，就会流很多汁，像奶一样，所以叫奶浆菌，味道非常的鲜美
4、枞树菌
这也是美味，吃奶浆菌跟丛树菌，煮的时候要放几个大蒜，如果煮出来大蒜变色的了，就不能吃。
5、香椿芽
家里屋边春树很多，发的芽可以采下来，炒着吃
6、红刺泡(木瓜籽、锯锯啷)
这个山上，路边都很多，冬天成熟，冬天经常连枝一起摘下来，放火上烤，
吱吱响，别有一番风味
7、秤砣子(也叫饭粑砣)
这个像野葡萄，但是味道于葡萄有很大区别。
8、茶泡
一种大茶树(茶油、茶花的那种)上结的果实，三月份左右成熟，外面那层皮
脱掉了，就成熟了，味道甜
9、茶皮
这个主要是大茶树被砍掉后，在发出来的的枝叶上面的叶子变成了果肉，一般农村烧过草木灰的林子里面比较多
10、乌泡(鸡屎颗)
这个大概是四月左右成熟，黑色甜红色酸，吃多了嘴会变黑色哦!!!
11、三月泡(栽秧泡儿)
好像是叫三月泡，插秧的时候成熟
12、地泡(白泡儿)
这个我们那里山里面的草坪上比较多，这个白的才能吃，个像草莓，稍小点，有一种红色的，植株跟这一样，但是那个不能吃，那个叫蛇泡
13、地枇杷
这个一般老土坎上很多哦，不过吃的时候小心里面有虫啊
14、牛奶奶(也叫酸啾啾)
这个酸酸甜甜的，先把红的摘来吃了，过两天再去摘
15、八月瓜
这个是八月金秋成熟，鸟儿也喜欢吃这个，成熟时，外面壳会炸开
16、刺梨子
这个也是秋天成熟，田埂上，土坎边很多，小时还可以摘来卖钱，可以用于酿酒
17、糖罐罐(也叫糖葫芦)
这个主要生长在山上，每一株结果实不多，味道一般
18、刺苔
一种刺上面发的芽，把外面的皮拨掉，吃里面的茎
19、野板栗和野尖栗
九月金秋，上山爬上一棵树，使劲摇，下面的人捡
20、阳雀花
山上野生，在花没有完全开的时候摘，可以炒着吃
唯有美食和风景不可辜负，喜欢广西，热爱美食，关注我，或者在下方留言您所知道山中野味。