秋天,葡萄的功效
堪比冬虫夏草
可惜很多人不知道~
秋季是吃葡萄的好时机
你经常吃葡萄吗?
吃葡萄有什么好处吗?
葡萄该如何保存呢?
一起跟着小编来看看吧!
吃葡萄好处多
第一种
预防心脑血管病
多吃葡萄能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。
第二种
兴奋大脑
葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。
第三种
祛痰
长期吸烟者可多吃葡萄。葡萄既可帮助肺部细胞排毒,又具有祛痰作用,可在一定程度上缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。
第四种
抗病毒
葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。可帮助器官移植手术患者减少排异反应,促进早日康复。直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。
第五种
减肥
葡萄吃了不易发胖。女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄,既能达到减肥目的,又有益于心血管健康。
第六种
增进食欲
葡萄干作为营养食品,适合于虚弱体质者食用,能开胃增进食欲,还能补虚止呕、镇痛。
第七种
抗衰老
将葡萄皮和葡萄籽一起食用,有益于局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康。葡萄表皮颜色越黑,含黄酮类物质越多,保护心脏的作用更好。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老。
第八种
对抗肝炎
肝易出问题的人适量吃点葡萄。因葡萄中含有天然活性物质、葡萄糖及多种维生素和纤维素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶,对肝不好甚至肝炎患者十分有益。
颜色不同,功效不同
在生活中
葡萄也分为很多种颜色
而不同颜色的葡萄
作用也是不一样的哦~
紫葡萄
预防衰老
常见的紫葡萄有“巨峰”“玫瑰香”。
功效:紫葡萄中富含有花青素和类黄酮,这两类物质都是强力抗氧化剂,对我们体内的自由基有很好的对抗能力。
作用:它在预防衰老的方面作用显著,不仅能减少皮肤上皱纹的产生,还可以缓解老年人视力的退化。
黑葡萄
抗疲劳
常见品种:“黑提”。
功效:黑葡萄中的钾、镁、钙等矿物质的含量要高于其他颜色的葡萄,这些矿物质离子大多以有机酸盐形式存在,对维持人体的离子平衡有重要作用。
作用:抗疲劳,经常食用黑葡萄对人体的神经衰弱、疲劳过度等病症大有益处。
红葡萄
预防心血管病
常见品种:“红提”。
功效:红葡萄含逆转酶,这种酶可以通过减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏,可软化血管、活血化淤,防止血栓形成。
作用:对预防心血管病和中风很有益处,心血管病人宜多食。
白绿色葡萄
润肺
常见品种:“新疆马奶葡萄”“无核白葡萄”。
功效:白绿色葡萄也称为无色葡萄,未熟透时偏青绿,成熟后颜色发白。白葡萄可补肺气、润肺。
作用:适合咳嗽、患呼吸系统疾病及肤色不佳的人。
一般人都可食用葡萄
但糖尿病患者应适量
贫血、高血压、水肿
神经衰弱、疲劳的人应适当多吃
葡萄性偏凉,胃不好的人不要吃太多
关于葡萄的百科小知识
葡萄皮上的白霜是什么?
葡萄皮上的白霜对人体是无害的
可以放心食用
这些白霜
是葡萄分泌的糖醇类物质
又称果粉
这些白霜是植物自然合成的物质
它们不溶于水
所以不容易清洗掉
葡萄的保存
买回的葡萄用纸包好
放在冰箱暂时贮存
不要使用塑料袋
会使葡萄表面结霜
引起腐烂
关于葡萄的这些小知识
你了解了吗?
已经立秋了
一起来吃葡萄吧~
来源:河南卫视
编辑:清圆