各色蔬菜、豆腐、海鲜、肉类，再搭配上一碗饭或面食，这样的食材组合在火锅店里经常可以见到，看起来营养均衡又饱足，但几位专家提醒，它们可能让你吃出一肚子气！
洋葱、红萝卜当汤底 小心胀气！
许多人喜欢在汤里煮洋葱，尤其洋葱在经过熬煮后，味道鲜甜、口感软烂，特别美味。洋葱对于容易胀气或气滞血瘀体质的人来说，反而容易胀在腹部。
除了大众熟悉的‘产气食物’豆类之外，花椰菜也是容易让人胀气的食材；火锅食材常见的地瓜、南瓜、马铃薯、芋头、玉米也都名列其中。
膳食纤维无法消化 变成‘产气元凶’
这些食材平时被誉为‘高纤模范生’，但如果是产气体质的人，食用时就要特别注意了。人体肠道因为无法消化膳食纤维，其中短链膳食纤维会被肠道利用、制造大量的气体。
大多数的产气蔬菜有一个特色，就是味道特别浓，也就是有丰富的含硫化合物，虽然有助于抗氧化、抗癌，但另一方面在肠道也容易产气；像是胡萝卜、韭菜、青椒、苹果、柑橘、葡萄、果干，也都是产气食物，当然豆制品和碳酸饮料更是产气体质者的饮食大忌。
如果是产气体质的人，建议不要用洋葱、红萝卜熬汤，推荐改以昆布、大白菜、高丽菜当汤底。
消胀气3穴位
经常饭后一肚子气的人，提供3个消气穴位──中脘、足三里、太冲，多按按就能帮助缓解胀气。
中脘穴位在肚脐上方、胸下软骨连线的正中间，如果是腹部脂肪较丰富的人，可以先吸气、再吐气，将气通通吐出，腹部自然会往内凹陷，此时再按压中脘穴；建议于饭前或饭后胀气时按压。
足三里穴位于膝盖下方3吋（4个指幅）、沿着胫骨往外1个指幅的地方；可以握拳从上往下敲打足三里，也可以按压。
有些人容易紧张，肚子总是鼓鼓胀胀的，建议偶尔泡泡脚，同时按压脚背的太冲穴；或是以踮脚的方式，促进脚掌的气血循环，有助于缓解紧张造成的腹胀不适。