5分钟就做好的懒人早餐，成本不到3块钱，做一锅全家人都能吃饱！
最近几天的持续降温，天气变得越来越冷，附近还有城市飘起了雪花，寒冷的冬天这才真正的开始。天气变冷早餐一定要吃，吃了早餐胃里也舒服，出门全身都暖和了，一般早餐我们习惯自己在家做，自己做的话，一个是实惠，再一个就是吃的也好干净卫生，外边随便吃点就要花上10几块钱，冷呼呼的吃的还不好，所以还是自己动手来做早餐吧！
今天做一道懒人早餐，省时省事，5分钟就做好，做一锅成本都不到3块钱，一家人都能吃饱。这个早餐特别适合早上时间紧张的朋友，别小看这一张早餐饼，营养可不小，里边放了鸡蛋、糯米粉、玉米粉，然后调成糊，锅里一煎非常快，再来上一杯热牛奶和一些水果，是不是营养搭配吃的非常棒呢！
早餐饼大家可能经常做，有人说，每次煎的时候总爱碎掉不成形，想卷个火腿或者油条吧，一卷就裂了，水加多点吧，口感又发粘，今天教大家一个早餐饼的新配方，做好的饼，劲道有韧劲，不碎不裂，随便怎么卷都好吃，一起来看下具体做法吧！
【食材】：面粉150克、玉米粉30克、糯米粉30克、鸡蛋1个、盐、香葱、油
做法及步骤：
第一步：把面粉和糯米粉倒入盆中，按3:1比例，加入糯米粉之后，会增加饼的弹性，所以煎好的饼不容易裂，口感也劲道。
第二步：再放入玉米粉和一个鸡蛋，多吃点粗粮对身体还是不错的，所以我们放一些玉米粉进去，增加营养，和面粉的比例也是3:1，不要放太多。
第三步：加入适量的清水，调成面糊，面糊不要太稠和太稀，用勺子舀起倒下的时候，不断就可以了。
第四步：放入切好的小香葱和盐，加香葱也是增加口味，葱香味好吃，如果不喜欢吃葱的可以放些胡萝卜或者黑芝麻都可以的。
第五步：把香葱和面糊调匀，这就是早餐饼面糊了，接下来开始烙。
第六步：平底锅里放入一些油，倒入一勺面糊，晃动锅子，使面糊铺满锅底，小火开始烙，面糊不要倒太多，不然太厚，熟的慢。
早餐饼烙至两面金黄熟透出锅，这早餐饼很薄，不到一分钟就能烙熟一张很快的，烙好的早餐饼可以用来卷蔬菜火腿吃，也可以切块直接吃，都非常美味，早餐别再出去买了，在家自己做，5分钟就做好，成本不到3块钱，全家都能吃饱！而且自己做的早餐吃着有营养干净又健康！
早餐饼烙至两面金黄熟透出锅，这早餐饼很薄，不到一分钟就能烙熟一张很快的，烙好的早餐饼可以用来卷蔬菜火腿吃，也可以切块直接吃，都非常美味，早餐别再出去买了，在家自己做，5分钟就做好，成本不到3块钱，全家都能吃饱！而且自己做的早餐吃着有营养干净又健康！