最近朋友圈有篇文章特别火
叫做《你的同龄人，正在抛弃你》
抛弃就抛弃吧，能不能别告诉我
哎，人呐，总是喜欢互相比较
就连全国哪个城市更胖也要比一比
这不，小美正在啃鸡腿呢
就被这份全国肥胖率排名吸引了！
学名叫做
《慢性病及其危险因素监测数据》报告
简单来说的就是
全国哪个省份最胖和最瘦！
看完表格，发现一个规律
那就是超重和肥胖基本上都在北方城市！
这让小美想到一首歌
你在北方的寒夜里，一身肥膘
我在南方的艳阳天，身材苗条
但是小美没想到的是
我大新疆不仅光荣上榜
还远超全国平均线以上！！！
嗯？怎么会有我大新疆
是大家的工资不够低？
还是生活压力不够大？
为啥还有心思吃这么多
难不成既工资被平均之后
连肥胖率也被平均了？！
我承认面对美食，我不曾克制
但是谁让我大新疆美食这么多呢！
在新疆
就是胖的理直气壮！
新A 乌鲁木齐
特色美食
乌鲁木齐辣子鸡
“才下舌尖，却上心间”用这句话来形容辣子鸡再合适不过了，乌鲁木齐的辣子鸡色泽棕红油亮，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜。一般以鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，营养丰富，味道鲜美。吃后更让人觉得“香气绕心三月不绝”。
新B 昌吉
特色美食
昌吉的拌面拉条
在我们新疆拌面也叫做拉条子，有句话说，新疆所有拉条子半个月的销量，能把地球绕成毛线团子。我们新疆人对拌面的感情那是没法说的，一顿不吃想得慌。昌吉回族同胞做的拌面花样繁多，阿魏菇拌面，羊腰子拌面，过油肉拌面，各种菜都能做拌面，菜单上能给你写几十种拌面。
新C 石河子
特色美食
石河子凉皮
石河子的凉皮，响誉新疆。比起其它地方，石河子的凉皮子的制作工艺更加复杂，做出来的成品色泽鲜亮，更有劲道。调料也有所不同，吃起来酸辣可口、久久留香。在其它地州也有打着石河子凉皮招牌的小店，生意兴隆，但味道似乎总差那么一些。
新E 博尔塔拉
特色美食
博乐纳仁
用羊肉、马肉、牛肉煮的，是哈萨克、柯尔克孜等民族的风味食品。一般下面是面，上面铺一层马肉和洋葱，在过去是来了尊贵的客人，牧民才杀马做这种饭来招待。纳仁一般爱和奶茶一起吃的，因为奶茶可以去油腻的。
新F 伊犁
特色美食
伊犁熏马肉
挑选膘肥体壮的马驹宰杀后，先将马肉剁成块状，撒上盐，用绳子串起来，挂在一间土房的木架上，地面上堆放天山雪松枝，用暗火熏蒸，直到熏干，即成熏马肉。主要特性：熏味浓郁，色泽艳丽，芳香四溢，在制作过程中，不添加防腐剂、色素等任何化学物质，是真正意义上的绿色食品。
新G 塔城
特色美食
塔城风干肉手抓饭
将新鲜牛肉切成条，拌上适量的蒜泥、盐，腌制一两天，然后，悬挂在阴凉通风处，晾至半干，风干肉就做好了。风干肉的食用方法有很多种，最能够体现地方特色的食用方法则是大盘手抓风干肉。风干肉所做的抓饭，味道也相当好。
新H 阿勒泰
特色美食
阿勒泰那边的骆驼奶着实好喝的很，口感有点像奶啤，但是味道鲜得很！
新J克拉玛依
特色美食
克拉玛依米肠子
有些人不吃动物的肠子了、内脏了皮了撒的，但是米肠绝对干净的呢！肠子洗干净里面放的也是米，你放心吃！
新K 吐鲁番
特色美食
吐鲁番烤羊排
选用的羊排一般是没结婚的羊娃子的肋骨烤制，加上孜然和辣椒粉洋葱盐等腌制烤的。不加过多的调料，喜欢原汁原味，无膻味，烤出来的羊排肥而不腻，肉质细嫩，外焦内嫩，满口流汁，特有益气壮神之功效。
新L 哈密
特色美食
羊肉焖饼子
是哈密巴里坤最有名气的一道菜，也是巴里坤人招待远方来客或贵宾的最高礼遇。羊肉焖饼子做法并不复杂：用一口大铁锅，把些许清油炼熟后，再把事先剁成段的连骨羊肉，倒入滚油中，然后用铁铲不停地翻炒，再放入葱、蒜、姜和盐、茴香、味精等调料。最后加入一定量的水。做好这些，便可以焖饼子了。焖饼子最见功夫，要用一根一尺来的细擀杖，把一团团的面擀成薄如蝉翼，圆如十五月亮的饼子。
新M 巴音郭楞
特色
“吐鲁番的葡萄，哈密的瓜，库尔勒的香梨人人夸”口口爽脆，甜汁儿炸满口腔，库尔勒的香梨确定不吃上一筐？
新N 阿克苏
特色美食
阿克苏羊杂碎汤
用的是羊肺、羊肝、羊肚子、羊肠子 、羊心和羊蹄，其中心、肝、肺被称为羊杂碎之三主料，又称为三红，下锅时要将三主料切成碎丁或薄片。羊的蹄、肠肚被称为三辅料，也叫三白，下锅时切成细丝和长条。再调上花椒、盐、味精等佐料，味道是越熬越香。
新Q 喀什
特色美食
到了喀什不吃馕坑肉只能算白跑一趟。 馕坑肉，烤肉中的“巨无霸”，不但肉块大，钎子也长（约胳膊那么长），烤具是烤馕用的馕坑，肉上面裹以蛋清、佐料,把抹上佐料的整只羊封闭在馕坑内，暗火慢烤。烤到一定时间，打开馕坑，香气四溢，烤出来颜色金黄，油亮生辉，香气扑鼻，鲜嫩可口，食用时，把肉切成小块，醮上盐更加美味 。
新R 和田
特色美食
和田烤全羊
是选择羯羊或周岁以内的肥羊羔为主要原料，羊宰杀后，去其蹄及内脏，用精面粉、盐水、鸡蛋、姜黄、胡椒粉和孜然粉等调成糊状，均匀地抹在羊的全身。然后用钉有铁钉的木棍，从头穿到尾，放在特制的馕坑里，盖严坑口，并要不断地翻动观察，约1小时左右即成。
实在是数不过来呀，没办法
我们大新疆的美食就是这么多
如果再不胖点，对得起这些美食吗
不信你们看我身上的肉呀~
你家乡有哪些没提及的美食
可以分享给大家啊~
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