石家庄这家牛杂店人均20吃到撑!牛杂新鲜量又大

2019-07-18   石家庄本地看点

说起小吃,不少人就会想到臭豆腐、炒凉粉、热干面等,但是小编印象最深的小吃却是牛杂,

要说牛杂还得是牛统领家做的,味道一绝!人均20吃到肚撑!

大杂烩

店内的招牌是大杂烩牛杂,到了店里果断来了一碗!22元满满的分量!便宜又大碗!牛杂是早就煮好的,咕嘟在热乎的汤里,来了随时吃,店里到处都是牛杂的香味,闻着就十分想吃!

而且汤还是用新鲜牛杂煮出来,清澈而味浓,再配上一大口牛杂,绝了!在这个大杂烩里你能吃到牛杂、牛肉、手打牛丸、萝卜豆皮等等,好吃的部位应有尽有,牛丸筋道弹牙,豆皮浸满了汤汁软嫩可口,而那满满一口牛杂更是肉香四溢,满嘴飘香,十分满足!

净牛杂

其实这碗净牛杂和大杂烩有点重复,净牛杂没有萝卜豆腐之类。要说肉食爱爱好者最大的乐趣是什么?那当然是慢慢来上一口肉啊!

韧道又软嫩的牛肚牛肠真的是心头好了,一口下去是满满的充实感。俗话说牛杂滚三滚,神仙企唔稳,吃完这碗牛杂小编算是彻底沦陷在他家店里了。吃牛杂的时候记得配上米饭一起哦~

牛腩粉

一口吸满了汤汁的牛腩粉,萝卜完全浸入了牛杂的肉香,煮的细腻绵软,清甜留香,听说还可以补身益气哦~

爽滑的粉面浸满了肉香的卤水汤汁,入口清甜滋润,感觉很补的样子。粉面也筋道柔韧,简直是绝配了!嘬上一口粉,再来上一口牛腩肉~感叹道:我的天!这是什么神仙日子!

萝卜豆泡牛杂/牛肉丸

牛杂入味,牛肉丸Q弹,白萝卜入味软糯。因为店家多给了一份白萝卜,配上辣酱沙茶,拌饭简直不要太好吃。

特别说一下他家的白萝卜,店里除了因为牛杂而来的客人之外,还有好多为了白萝卜来的,他家的白萝卜特别好吃,炖的软软烂烂的,每个里面都入了牛肉味,吃起来别有一番滋味。

店名:牛统领小吃

地址:槐安东路怀特商城欧洲风情街A028/027商铺