石家庄这家河北菜店,菜好吃不贵,听说服务和海底捞有一拼

2019-12-02   石家庄本地看点


总听别人推荐小放牛,网上评分也很高。这是第一次去吃,这家店位置很好找,晚上五点半就可以进去开餐,去的晚点得等位,等位期间有很多小吃,吃着吃着就排到了。


进店人很多,整体环境一般吧,灯光有些暗,餐桌挺多,桌面有点小,过道有些窄,感觉不是很方便,但是服务很好!


入座后,服务生会先端上餐前水果,很甜。还有一个沙漏,说沙漏的沙漏完后还未上菜的话即免单。


点了他们的招牌菜,河北神仙鸡、白洋淀石锅嘎鱼、炸鲜奶还有一个大拌菜,上菜速度也很快的,这几个菜味道挺不错,尤其是神仙鸡,端上来就香气扑鼻,颜色金黄,吃起来外焦里嫩,鸡肉很紧实,没有多余的油脂,入口保留了原有的肉汁,切成了条状吃着也很方便,特别好吃,桌桌必点。


石锅鱼的味道也不错,三四条左右,热气腾腾的一锅,端上桌后还咕嘟了好几分钟,酸味酱香味扑鼻而来,鱼肉很新鲜,炖煮的很入味,鱼刺少,里面是粉条吸收了汤汁后吃起来口感很好。喜欢喝鱼汤,酸酸的,服务员也会免费续汤!


炸鲜奶,听说也是这家的招牌菜,一入口简直了,外皮非常薄,酥香,里面的牛奶巨嫩,轻轻一夹就能挤出来,奶香浓郁但不腻,甜味淡淡的。


大拌菜也超级好吃!不但有蔬菜还有一些水果,特别的是用沙拉酱拌的,不像一般饭店用的醋汁,所以吃起来更像是水果沙拉的感觉,很好吃,很解腻。


整体来说,这家店菜还不错,价格也适中,尤其服务真的很好!

地址: 中山路与设叉口国商城西扩8楼